Салат "от Ирины". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
350 г твердого сыра,
1 вареное яйцо,
1 банка (450 г) консервированных ананасов кусочками,
1 кг варено-мороженных креветок в панцире,
майонез по вкусу.

Готовим Салат "от Ирины". Сыр и яйцо натереть на мелкой терке.
Креветки отварить,почистить.
Слить сироп с ананасов.
На плоское блюдо выложить равномерно половину сыра, затем половину натертого яйца, смазать майонезом.
Выложить слой ананасов, майонез.
Сверху - оставшийся сыр и половинку яйца, смазать слой майонезом.
Сверху выложить ровным слоем очищенные креветки.
Это первоначальная версия рецепта. Салат вкусный, съедается быстро, поэтому количество ингредиентов постепенно растет :). Креветок не жалейте - чем их больше, тем вкуснее. В последний раз было 500г сыра, 2 яйца, 2 банки ананасов и 3(три!) килограмма креветок(неочищенных - когда почистишь, раза в два меньше становится).
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат "от Ирины"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.3333 5 6

Автор: insty 13.12.2010

Все рецепты от insty

Распечатать рецепт

В баре двое заказывают пиво. Один из них говорит:
- Только, пожалуйста, в чистой кружке.
Через минуту кельнер приносит 2 пива:
- Кто там из вас хотел в чистой кружке?

Комментарии посетителей (1)

ооо 14.12.2010 08:34
Я такой знаю салатик, только в вариации, которую я пробовала были разные морские гады, не только креветки!ВКУСНО!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат с апельсинами

Апельсины очистите от кожуры, каждый разрежьте вдоль на четыре части, после чего нарежьте их поперек тонкими ломтиками.
В большой салатнице смешайте сметану (сливки) с лимонным соком, добавьте нарезанные не очень... дальше
Cалат "Орзу"

Мясо нарезать не крупными кусочками, редьку нашинковать брусочками, луковицу меленько порезать. Заправить майонезом и перемешать.
Несмотря на простоту, салат очень вкусный. Недаром Орзу с таджикского... дальше
Салат из сельди "Римский"

Сельдь очистить и нарезать кубиками. Помидоры, грибы и лук нарезать небольшими кубиками. Майонез смешать с творогом и молоком, и добавить в салат. дальше
Салатик от Наты

Мяско отварить и нарезать кубиками.
Перец нарезать квадратиками, помидоры - кусочками, оливки - на 2 части.
Остальные ингредиенты высыпать в миску и смешать.
Заправить оливковым или подсолнечным маслом,... дальше
Салат крабовый с фасолью

Жидкость из фасоли слить, нарезать крабовые палочки, потереть сыр на крупной терке. Все перемешать.
Добавить чеснок и немного посолить. Заправить майонезом. дальше
Любимый рыбный салатик

Вареные куриные яйца порезать кубиком, но не мелко. Нарезаем семгу тонкими полосками. Смешиваем все в одной салатнице, добавляем майонез. При подаче украшаем красной икрой.
Салат готов.
дальше
Салат "от Ирины"

Сыр и яйцо натереть на мелкой терке.
Креветки отварить,почистить.
Слить сироп с ананасов.
На плоское блюдо выложить равномерно половину сыра, затем половину натертого яйца, смазать майонезом.
Выложить... дальше
Салат "Языческий"

Язык отварить в течение 2-х часов. Кальмар отварить 3 мин.
Все ингредиенты нарезать красивой соломкой и смешать с майонезом.
дальше
Салат "Ноябрьский"

Нарезать говядину, морковь и шампиньоны, добавить зеленый горошек, зеленый лук, чеснок.
3 ст. л. майонеза и 2 ст. л. кетчупа перемешать и заправить салат. дальше
Салат "Венок"

Зелень порезать не очень мелко, лук - колечками и разложить на тарелке по кругу, оставляя середину пустой.
Следующий слой - полоски болгарского перца.
Кольца кальмаров.
Дольки помидор.
Украшаем... дальше