Салат с курицей и бананами. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе курицы - 2 шт.,
банан - 2 шт.,
лук-порей - 2 шт.,
яйца вареные - 5 шт.,
сыр твердый - 100 г,
грецкие орехи молотые - 1/2 стакана,
растительное масло - для жарки,
лайм - 1 шт.,
майонез - 200 г,
соль - по вкусу,
сахар - по вкусу.

Готовим Салат с курицей и бананами. Филе курицы отварить в подсоленной воде и студить. Затем нарезать кубиками.
Белую часть лука-порея нарезать колечками и обжарить на растительном масле. Посыпать солью и сахаром, сбрызнуть соком лайма.
Бананы очистить и нарезать кружочками. Сбрызнуть соком лайма. Часть оставить для украшения салата.
Сыр натереть на терке. Яйца очистить. Отдельно натереть на терке белки и желтки.
Салат с курицей и бананами выкладываем на блюдо слоями:
лук-порей, смазать майонезом,
мясо курицы и майонез,
тертые желтки,
кружочки бананов, майонез,
белки яиц, слегка присолить, майонез,
тертый сыр и сверху украшаем кружочками бананов.
Бока салата посыпать тертыми грецкими орехами.
Салат с курицей и бананами поставить в холодильник для пропитки на несколько часов.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат с курицей и бананами

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.8889 5 9

Автор: Аннушка 04.06.2014

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше