Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом
Ингредиенты:
Овсяные хлопья 1 стакан,
Мука - 1,5 стакана,
Сахар - 3/4 стакана,
Сода - 0,5 ч.л. или порошок для печенья,
Корица - 1 ч.л. (без горки),
Ванилин на кончике ножа или 1 пакетик ванильного сахара,
Маргарин - 100 гр.,
Мед - 1 ст.л.,
Яйцо - 1 шт.,
Изюм - 1/2 стакана (темный), можно любые ягоды,
Водка (коньяк, ром, ликер) - 1 ст.л.

Готовим Овсяное печенье с изюмом. Изюм замочить в теплой воде на 30 минут. Смешать овсяные хлопья (предварительно измельченные в кофемолке или мясорубке) с мукой, содой (ее надо погасить) или порошком для печения, корицей, солью, ванилином, сахаром.
Далее растопить маргарин с медом. Остудить до теплого состояния и добавить яйцо, затем ложку водки, изюм.
Все ингредиенты соединить с сухой смесью и перемешать.
Для набухания дать постоять 10 минут. Тесто должно выйти мягким, чтобы можно было скатывать из него шарики. Если после замеса тесто вдруг выйдет густым (многое зависит от помола), то нужно добавить 1-2 столовые ложки молока, а если наоборот редким, то добавляем муку.
Из такого количества теста выходит 16 кусочков, которые следует скатать в шарики и размять в коржик толщиной 1 см.
Выкладываем овсяное печенье с изюмом на противень на расстояние один от одного 5-7 см, печенье хорошо увеличится в размерах. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170° С приблизительно 15 минут.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Овсяное печенье с изюмом


рейтинг рецепта  
4 5 8
 


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Клюквенный торт
    Делаем тесто для клюквенного торта.
    Желтки растереть с сахаром и маслом. Добавить муку, соду (погасить уксусом или лимонным соком).
    Все хорошо перемешать, разделить на 4 части и поставить в холодильник на 30 мин.... дальше
  • Итальянская пасхальная коса
    Готовим опару для итальянской пасхальной косы. Муку просеять. Развести дрожжи в пол стакане тёплого молока с 1 ч.л. сахара. Оливки и ветчину мелко порубить.
    В миску высыпать просеянную муку, добавить 1 ч.л. соли,... дальше
  • Торт "Наслаждение"
    рецепт Торт "Наслаждение" Для приготовления торта желтки отделить от белков, желтки растереть с 75 г сахара до осветления. Затем в желтки добавить муку и перемешать.
    Белки с 75 г сахара взбивать до мягких пиков, затем белки добавить в... дальше
  • Печенье маково-ванильное
    рецепт Печенье маково-ванильное Масло со смальцем растопить. В жидкий, но не горячий жир добавить майонез, сахар, ванилин, мак и яйцо. Все тщательно размешать.
    Добавить муку, вымесить тесто.
    Раскатать на посыпанном мукой столе до 0.5 см толщиной,... дальше
  • Бабушкин яблочный пирог
    рецепт Бабушкин яблочный пирог Масло размять, добавить яйца, сахар, соль, лимонную цедру и муку. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 мин.

    Яблоки почистить и порезать кубиками. Добавить сахар, корицу и изюм - хорошо перемешать.
    дальше
  • Пирог с луком и курицей
    Готовим тесто для пирога с луком и курицей. В теплом молоке развести дрожжи, сахар и соль. Замесить тесто и оставить на пол часа, чтобы подошло.
    Тем временем лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на сливочном... дальше
  • А-ля баница (болгарский пирог) быстро, просто, вкусно
    Силиконовую форму смазать маслом и посыпать манкой, чтобы пирог легко вынулся.
    Каждый лист лаваша намазать начинкой (вар. 1 и 2) или выложить вдоль (вар. 3). Скатать в трубочки и выложить "улиткой" в форму.
    Посыпать... дальше
  • Блинчики с мясом и сыром
    рецепт Блинчики с мясом и сыром Сначала готовим начинку. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности. К луку добавляем фарш, солим, перчим и все вместе обжариваем до готовности.
    Сыр фета нарезаем маленькими... дальше
  • Овсяное печенье с изюмом
    рецепт Овсяное печенье с изюмом Изюм замочить в теплой воде на 30 минут. Смешать овсяные хлопья (предварительно измельченные в кофемолке или мясорубке) с мукой, содой (ее надо погасить) или порошком для печения, корицей, солью, ванилином, сахаром.
    ... дальше
  • Творожная паска со сгущенным молоком
    Курагу и изюм залить кипятком и оставить на 20-30 минут до размягчения. Затем воду слить, сухофрукты обсушить, курагу нарезать тонкими полосками или кубиками.
    Орехи измельчить в блендере.
    Творог протереть через... дальше
Страница:  <1... 4546474849505152535455... 128>

Выпечка, торты...

Рулетики с сыром Кекс "С юбилеем" "Воздушные шарики" Пирог с творогом и абрикосами

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам