Рецепт: Салатик "Новогодняя креветочка" (фото) - Новогодние рецепты: Салат с грибами, помидорами и перцем и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
400-500 гр. креветок (если очищенные, то 300-350 гр.),
2-3 вареных яйца,
200 гр. твердого сыра,
1 банка консервированных ананасов,
майонез (72% жирности),
киви для украшения,
лимон.

Готовим Салатик "Новогодняя креветочка". Креветки отварить, очистить, если крупные - перерезаем пополам.
Яйца отварить, сыр натираем на крупную терку, ананасы режем кубиками.
Салат выклады ваем слоями, каждый слой смазываем майонезом
1 - креветки, сбрызнуть лимонным соком.
2 - яйца на крупную терку
3 - ананасы
4 - тертый твердый сыр (сверху майонезом не поливаем).
Украсить ломтиками киви и ананасами.

Проголосуйте за рецепт
Салатик "Новогодняя креветочка"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.8378 5 37

Автор: ЮЛЕНЬКА:) 06.01.2011

Все рецепты от ЮЛЕНЬКА:)

Распечатать рецепт

Больной официантке:
- Почему мне вилку и нож не дали?
- У вас, больной, стол диетический, острое вам не положено.

Комментарии посетителей (5)

trento 08.01.2011 14:20

trento 08.01.2011 14:22
спасибо.

Lyudmila 10.01.2011 02:43
Вот могла бы написать, что из 400-500 г неочищенных креветок ну никак не выйдет 300-350 г очищенных, максимум грамм 150-180 (не раз убеждалась на собственном опыте), а то и того меньше (один раз вышло - 108 г). Могла бы написать, но не буду Молчу

, так как сразу "минусами" закидаете

Юляшечка 21.02.2011 15:10

Креветки продаются чищенные, как раз для таких салатиков подойдут.

оксан@ 21.02.2011 15:15
очень нежно салатик смотрится

Новогодние рецепты

Салат с грибами, помидорами и перцем

Шампиньоны запечь в форме в духовке при 180С 15 минут и затем остудить.
Перец очистить от семян и нарезать кубиками. Помидоры вымыть и также нарезать кубиками.
Остывшие шампиньоны нарезаем также кубиками.... дальше
Зайчик-обманщик

Фарш промолоть на мелкой сетке мясорубки, также - лук и морковь. Яйца хорошо взбить до пены, добавить размоченные сухари в молоке, сметану, посолить, поперчить и тщательно вымесить.
На протвень постелить фольгу,... дальше
Салат "Новый год"

Овощи, кроме лука, помыть и отварить в слегка подсоленной воде раздельно. Яйца сварить вкрутую.
Всё почистить.
Из кальки или пергамента, или фольги пищевой, или др. сделать в 2...4 слоя полосу, шириной 5...7 см. и... дальше
Кролик, тушеный в белом вине с розмарином

По этому рецепту кролик получается очень нежный с тонким ароматом специй и вина.
Кролика хорошо вымыть и разрезать на кусочки среднего размера. Затем посолить, поперчить, посыпать розмарином и тимьяном, оставить... дальше
Персики с лимоном и шампанским

Персики обдать кипятком на 1 мин., затем холодной водой и снять кожицу. 1\4 часть мякоти порезать кубиками, а остальное смешать с сахаром.
Снять цедру лимона и выжать сок. Налить в персиковую массу шампанское,... дальше
Ошеек в вине

Мясо натереть смесью соли и перца, оставить часа на 2-3, затем обжарить на вращающемся шампуре на гриле в духовке.
Многократно проколоть ножом, положить в кастрюлю или гусятницу, добавить бульон, вино и обжаренный... дальше
Обжаренная фуа гра на томатных брусчеттах

Изысканные новогодние закуски - главное украшение стола.
Наискось нарежьте багет ломтями, толщиной 2 сантиметра и слегка обжарьте его.
Нарежьте печень стейками толщиной 1,5 см по размеру багета. Порежьте... дальше
Торт бисквитный Праздничный

Торт готовился на праздник, поэтому и назвала - Праздничный.
У яиц отделить белки от желтков. Желтки растереть с 5ст.л. сахара до белого цвета. Белки взбить в большой сухой посуде. Когда масса увеличиться в 5 раз,... дальше
Салат "Русалочка"

Кальмаров отварить и нарезать тонкой соломкой. Таким же образом нарезать капусту, ветчину, сулугуни. Заправить майонезом.
Приятненького вам аппетита, друзья! дальше
Салатик "Новогодняя креветочка"

Креветки отварить, очистить, если крупные - перерезаем пополам.
Яйца отварить, сыр натираем на крупную терку, ананасы режем кубиками.
Салат выклады ваем слоями, каждый слой смазываем майонезом
1 - креветки,... дальше