Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Шашлык "Любимый"
  • Шашлык (рецепт Богуш Ольги)
  • Шашлык "Пьяный"
  • Шашлык из свинины, маринованный в кетчупе
  • Шашлычки куриные (домашние)
  • Шашлык из курицы
  • Шашлык "Кавказский"
  • Самый вкусный шашлычок
  • Шашлычок после работы (на скорую руку)
  • Шашлык на  сковородке гриль
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Куриный шашлык в банке
  • Шашлык рыбный
  • Шашлычок самый вкусный
  • Курица в перце на гриле
  • Шашлык "Александр"
  • Шашлык куриный с секретом
  • Шашлык из овощей
  • Чалагач  молодого барашка, шашлык (свинной) или утка
  • Шашлык из окорочков (рецепт Сереги)

Рулеты из индейки с шиитаке под сыром

Рулеты из  индейки с шиитаке под сыром
Рулеты из  индейки с шиитаке под сыром
Ингредиенты:
Филе индейки - 0,5 кг,
Сухие Шиитаке - 40 гр.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Яйцо куриное - 1 шт.,
Сметана - 2 ст. л.,
Сыр твердый - 50 гр.,
Сушеный молотый имбирь,
Черный молотый перец,

Растительное масло для жарки.

Готовим Рулеты из индейки с шиитаке под сыром. Филе нарезать на порционные куски, отбить посолить поперчить.
Шиитаке залить кипятком и оставить на пару часов. Затем отжать, нарезать соломкой.
Лук порезать кубиками и обжарить на сковороде до прозрачности, добавить к луку шиитаке и жарить под крышкой минут пять, периодически помешивая. Выложить лук с грибами в тарелочку вбить одно яйцо, посолить и перемешать это начинка.
На кусок филе выкладываем нашу начинку, сворачиваем рулет и выкладываем в жароустойчивою форму с высокими бортиками. И так делаем рулетик за рулетиком, плотно укладывая дуг с другом.
Наши рулетики смазываем сметаной и затираем твердым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Рулеты из индейки с шиитаке под сыром


рейтинг рецепта  
4.4872 5 39
 
- Официант! Ваш нож туп, как осел, а шницель твердый, как скала!
- В чем же дело, поточите нож об шницель, и все будет в порядке!
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (31)

Оставить комментарий

Марина 28.12.2011 20:42
Очень красиво и уверена вкусно, Спасибо за рецепт, порадую народ новеньким на праздниках!:)Браво!
Написать ответ
ЛюСей 29.12.2011 10:48
Кланяюсь
Написать ответ
GALA 27.12.2011 23:46
Да!!!
Написать ответ
Melni4ka 28.12.2011 10:54
затебя голосовали мои друзья и коллеги))
Написать ответ
ЛюСей 28.12.2011 15:03
Поцелуйспасибки огромадноеБраво!Влюблен
Написать ответ
Verunya 27.12.2011 23:28
Рецепт- преотличныйБраво!Вкуснятина
Написать ответ
Melni4ka 27.12.2011 13:49
Волеизъявилась)) Сижу завидую: мне катастрофически не везет с мясными рулетами. В прошлый раз вот запорола твое индюшиное бедро с блинами :(
Написать ответ
ЛюСей 27.12.2011 13:58
Удивлениеа че запорола? вроде все просто тамУдивление?
Написать ответ
Melni4ka 27.12.2011 14:37
Всё никак заворачивать не научусь - вечно что-то рвется, висит, лопается.. в общем, не одно, так другое)) Золотая мечта научиться вертеть котлеты по-киевски, наверное, так и остаентся мечтой) )
Написать ответ
Алёна KZ 27.12.2011 15:54
Сильно отбиваешь че ли?Интересуюсь
Написать ответ
показать еще 21 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Новогодние рецепты



  • Рулеты из индейки с шиитаке под сыром
    рецепт Рулеты из  индейки с шиитаке под сыром Филе нарезать на порционные куски, отбить посолить поперчить.
    Шиитаке залить кипятком и оставить на пару часов. Затем отжать, нарезать соломкой.
    Лук порезать кубиками и обжарить на сковороде до прозрачности,... дальше
  • Хмельной кролик
    рецепт Хмельной кролик Тушку кролика или нутрии помыть и разрезать на порционные куски. Обжарить на сковороде в растительном масле.
    Мясо сложить в казан, посыпать специями, сверху выложить порезанные колечками лук и морковь, лавровый... дальше
  • Кальмарчики - оближешь пальчики
    Если кальмары не чищенные, их надо разморозить под холодной водой, затем на пару секунд окунуть в кипяток, затем очистить. Дальше поджариваем лучок, нарезанный полукольцами. После нарезаем кальмарчики кольцами, и... дальше
  • Рулет мясной по-гурзуфски
    Одно яйцо сварить вкрутую
    Ломтики хлеба замочить в молоке.
    Лук почистить и вместе с мясом (или с готовым фаршем)и хлебом пропустить через мясорубку.... дальше
  • Новогодняя закуска "Мышки"
    Угодим хозяйке года водрузив её символ на стол!!! Думаю, что детям, да и взрослым такая закусочка очень по вкусу придётся.
    Моем и обсушиваем салатные листья (пекинская капуста тоже очень даже будет в тему),... дальше
  • Канапе с креветками
    рецепт Канапе с креветками Оставьте 2-4 креветки для оформления канапе, остальные мелко порубите.
    Измельченные креветки смешайте с сыром и соусами, поперчите.
    С ломтиков батона срежьте корочки, смажьте ломтики приготовленной смесью и... дальше
  • Салат из печени трески
    рецепт Салат из печени трески Яйцо отварить вкрутую. Охладить и почистить.
    Сыр и яйцо натереть на мелкой (колючей) терке.
    Печень трески вместе с маслом раздавить вилкой, добавить тертый... дальше
  • Пряный пирог для Зайки
    рецепт Пряный пирог для Зайки На мелкую терку натереть морковь. В миске смешать два яйца, белый и коричневый сахар. Затем добавить растительное масло и йогурт. Перемешать, добавить морковь.
    Муку просеять через сито, добавить корицу, соль и... дальше
  • Перепелки с яблоками в виноградном соке
    рецепт Перепелки с яблоками в виноградном соке Тушки перепелок хорошо вымыть и обсушить бумажной салфеткой. Разрезать каждую тушку по грудке и распрямить руками как для цыплят "табака". Перепелок натереть специями и солью и оставить минут на 20.
    Тем временем... дальше
  • Фаршированная сельдь на закусочку
    рецепт Фаршированная сельдь на закусочку Праздничное, оригинальное блюдо, которое можно приготовить заранее и слушать комплименты гостей и родных.
    Сельдь выпотрошить, отрезать голову, снять кожу и разделать на 2 филе. Морковь нарезать мелкими кубиками,... дальше
Страница:  <1234567891011... 15>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Новогодние рецепты...

Антипасти с шампиньонами, маслинами и вялеными помидорами Салат слоеный с языком Крабовые палочки, фаршированные сельдью Фаршированная сельдь на закусочку

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам