Рецепт: Салат из свежих шампиньонов и салатного перца - Постные блюда: Постный, но сытный салатик и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Шампиньоны свежие - 300 г,
лук - 1 шт., (или пучок зеленого лука),
перец сладкий - 1-2 шт.,
соус соевый грибной - 3-4 ст.л.,
чеснок сухой - 1 ст.л.,
масло растительное - 3-4 ст.л.,
соль - по вкусу,
специи - по вкусу,
петрушка - 1/2 пучка.

Готовим Салат из свежих шампиньонов и салатного перца. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинками. Все овощи смешать.
Для заправки соединить соевый соус, специи, масло растительное.
Салат из свежих шампиньонов и салатного перца полить заправкой, посолить по вкусу и поставить в холодное место на 1-2 часа.
Готовый салат из свежих шампиньонов и салатного перца посыпать рубленной петрушкой и можно наслаждаться вкусным, диетическим и полезным салатиком.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат из свежих шампиньонов и салатного перца

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1111 5 9

Автор: Аннушка 27.01.2014

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

- Официант, почему тарелка мокрая!
- Это ваш суп, сэр!

Комментарии посетителей (2)

Алёна KZ 31.01.2014 05:45
а что такое "соус соевый грибной"? Интересуюсь

Админ 01.02.2014 16:05
Есть в продаже соевый соус со вкусом грибов.

Постные блюда

Постный, но сытный салатик

Помидоры режем лодочками, так же режем лук. Шампиньоны режем пластинками, капусту разбираем на соцветия и тоже режем. Рубим мелко зелень петрушки, укропа, зеленого лука.
Все перемешиваем, солим, перчим, заправляем... дальше
Постный пирог с капустой

Для теста: В тёплой воде разводим дрожжи, сахар и соль. Потихоньку всыпаем муку, замешиваем тесто. Добавляем растительное масло, снова замешиваем. Смазываем растительным маслом либо посыпаем немного мукой и ставим в... дальше
Картофель в хрустящей панировке

Сейчас идет Великий Пост и пытаясь разнообразить постное меню нашла в интернете такой рецептик картошечки.
Картошку очистить, разрезать на 4 части (если картофель крупный, то просто на небольшие кусочки), сложить... дальше
Свекольник постный

Свеклу отварить до готовности "в мундире". Картофель очистить и нарезать кубиками, капусту нашинковать, залить водой и поставить варить до готовности.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками и... дальше
Тушеная картошечка (овощная)

К своему удивлению, я не нашла на нашем сайте такой простой, но вкуснейший рецепт картошечки. Думаю, все знают, как она готовится, но я все-таки поделюсь с Вами своим рецептом.
Картофель очистить, нарезать... дальше
Салат из свежих шампиньонов и салатного перца

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинками. Все овощи смешать.
Для заправки соединить соевый соус, специи,... дальше
Постный борщ

Предварительно почистить все овощи.
Картофель порезать кубиками (1,5 - 2 см.), морковь и буряк потереть на крупной терке, капусту и сладкий перец нарезать тонкой полоской, лук - мелкими кубиками. Овощи не смешивать.
... дальше
Картошечка запеченная (постная)

Небольшие картофелины тщательно помыть. Вилкой по всей длине картофелины сделать бороздки, как-бы поцарапать ее. Посолить, присыпать черным молотым перцем, смазать растительным маслом.
Запекать в духовке до... дальше
Салат в пост

Капусту мелко пошинковать, помять, чтобы пустила сок.
Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножку, порезать соломкой. Добавить морковку по-корейски и грибы, порезанные пластинками.
Заправить... дальше
Овощное заливное с грибами в томатном соке

Молоденький кабачок, баклажан небольшой нарезать тонкими полосками (кружками) и запечь в духовке на верхнем жаре. Баклажаны предварительно посыпать солью и затем обсушить, как даст сок.
Грибы обжарить и дать... дальше