Пирог "на скорую руку". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 пачка майонеза,
1 стакан муки,
3 яйца.
Для начинки что душа пожелает, например зеленый лук и яйцо
или курица с грибами,
можно творог..

Готовим Пирог "на скорую руку". Майонез взбить с 3 яйцами и смешать с 1 стаканом муки. Тесто готово!
Сделат начинку: лук порезать и слегка припустить, яйца вареные покрошить в лук, начинка готова!

В форму вылить половину объема теста, положить начинку, сверху залить оставшейся порцией теста. Выпекать 20-30 минут. Изумительно вкусно!!!
А главное - быстро.

Проголосуйте за рецепт
Пирог "на скорую руку"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3223 5 242

Автор: Наталья Д. 03.07.2007

Все рецепты от Наталья Д.

Распечатать рецепт

В привокзальном ресторане.
- Официант, почему у вас порции такие маленькие?
- Специально для того, чтобы пассажиры не опаздывали на поезда.

Комментарии посетителей (63)

natasha kartinina 22.07.2013 15:25
очень вкусненько))))))))))

natasha kartinina 22.07.2013 15:24
очень вкусно))))

Natalina 01.07.2013 20:20
Спасибо!

Natalina 24.07.2013 17:13
Спасибо за рецепт! Сейчас буду печь!

ЛюСей 18.06.2013 07:49
какой аппетитный кусочек

Lyudmila 18.06.2013 12:15

Года три уже точно пеку по этому рецепту с разными начинками, а никак руки не доходили сфоткать. Только разрыхлитель добавляю в обязательном порядке, тесто с ним получается

Tatyanahot 02.03.2013 14:20
рецепт этого пирога нашла в журнале - там он назывался Марсельский пирог.. очень вкусно, а главное супербыстро! из серии "Мы Вас не ждали, а Вы..."

olli 15.02.2012 09:43
Очень хороший рецепт. Пирог получился превосходный Начинка - мясо и яйца. Ничего общего с пудингом. Никакого ощущения жирности. Быстро и очень вкусно. Прекрасный рецепт для завтрака. Спасибо.

olli 15.02.2012 09:44
Упустила еще. В тесто я добавила разщрыхлитель. Приблизительно 1 ч.л.

Гость 08.11.2010 20:58

Только что сделала,довольная как слон)))ООчень вкусно получилось,мужчин действительно не оттянуть за уши,да и меня тоже.Начинку такую делала:яйца,сырки"Дружба",лук зеленый,укроп,тунец.А поднялся так,никогда такого не видела и даже не сел потом)))

показать еще 53 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
Слоеные пирожные с творогом и изюмом

Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше
Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше