"Монастырский пирог" от Елены Борисовны. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
2,5 стакана муки,
1 стакан сахара,
1 ч. л. соды (гашенной уксусом),
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. любого варенья,
1 стакан крепко заваренного чая.

Готовим "Монастырский пирог" от Елены Борисовны. Готовится очень быстро и вкусно!!!
Муку, сахар и соду тщательно перемешать, добавить масло и варенье, еще раз перемешать и залить чаем.
Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности (минут 40).
После того как пирог остынет, посыпать его сахарной пудрой.

Проголосуйте за рецепт
"Монастырский пирог" от Елены Борисовны

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2533 5 75

Автор: Елена Борисовна 03.01.2008

Все рецепты от Елена Борисовна

Распечатать рецепт

- Знаешь что самое обидное когда вареники варишь?
- Что они развариваются?
- Нет.
- А что?
- Когда вода вскипела открываешь холодильник, а вареников нет.

Комментарии посетителей (30)

юлия 06.05.2010 10:22

минут 40 печём и стока же в выключеной духовке держим

Марина 28.11.2009 02:15

Дуже сподобався рецепт. Дякую!!!))))

Галина 24.06.2009 00:21

Спасибо за рецепт.Настоящая постная коврижка. Поделитесь еще рецептами постных блюд, ведь пост не за горами.

Аня 22.08.2009 11:05

Спасибо за хороший рецепт.У меня получился очень скувный пирог, но больше это похлже на кекс.2,5 стакана муки юыло мало поэтому я положила чуть больше.

ТОНЯ 13.06.2009 05:50

жалко фотки нет

Кошка - Машка 06.04.2009 14:47

А у меня бабушка готовит что-то похожее))Ток она варенье сверху на пирог в конце приготовления выкладывает) малиновое) Мммм=)))

Оксана 02.03.2009 23:53

получился обычный сладкий хлеб

юлия 06.05.2010 10:25

Монастырский же!!!!Меня дочь замучила уже больше года почти каж день печём(изредка отвлекаемся на манник и всё!)Пол пирога слопать может,честно

Анжелика 03.01.2009 17:48

Пирог не плохой.Но название не то.

madam01 28.12.2008 21:10

Bместо чая я добавляю кефир-получается намного вкуснее.

показать еще 20 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
Слоеные пирожные с творогом и изюмом

Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше
Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше