|
|
Ингредиенты: Сахарная пудра - 125 гр., Яйца - 2 шт., Жидкий мед - 70 гр., Мука - 200 гр., Орехи грецкие обжареные - 100 гр.
Готовим Печенье "Медовая сладость". Тщательно взбиваем яйца и сахарную пудру. Добавляем мед и вымешиваем. Вводим частями просеянную муку. Все компоненты аккуратно перемешиваем и укрываем полотенцем. Ставим тесто "отдохнуть" в темное место на 30 мин.
На смазанный сливочным маслом пергамент, которым мы предварительно выстелили протвень, чайной ложкой выкладываем шарики на расстоянии друг от друга. Сверху печенье щедро посыпаем измельченным орехом и выпекаем 20-25 мин. при температуре 170-180 градусов.
Охлажденное печенье отлично хранится. Можно печеньем побаловать своих близких и друзей на пикнике, по дороге к морю.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Печенье "Медовая сладость"
|
|
|
|
Плывут Винни-Пух с Пятачком на лодке. Вдруг, ни с того ни с сего, Винни берет и веслом с размаху бьет Пятачка по морде.
— Винни-Винни, за что?
— От вас, свиней, всего ожидать можно...
|
Комментарии посетителей (5)
Лиля 02.06.2010 19:39
Вкусно, не спорю. Только действительно неувязка или с количеством орехов, или с количеством муки, чтоб получился "шарик" (я орехи добавляла в тесто). Точно по рецепту получиться то, очем написала Наташа... 
Дарья 22.12.2009 06:21
Вкусняшка! Правда я немного перестаралась с мёдом... но всё равно получилось очень-очень вкусно! Благодарю за рецепт! ;)
Наташа 22.10.2008 22:00
Не знаю как насчет сладости медовой, но все что получается - это растекшиися по противню подгоревшие сухари!!!! Есть невозможно. Во-первых, температура приготовления слишком высока, от этого сразу пригорает нижний слой, и от печенья исходит аппетитный аромат горелого, а во-вторых, печенье настолько сухое, что невозможно обойтись без дополнительного ряда железных зубов. Спасибо большое за рецепт. Действительно, печеньем можно порадовать в дороге и не в дороге, где угодно, очень надоевших вам противных соседей. Вроде и накормили, и не жалко печенья
екатерина 06.11.2008 14:21
рецепт просто супер
людмила 07.06.2008 07:32
Большще спасибо за рецепт,Печенье-сказка. Настолько вкусное, что рука тянется в вазочку,автоматическию Это при том , что стараюсь ограничить себя и не употреблять сладкое и выпечку.Удобно взять в дорогуБ не черствеет.


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем....
дальше
- Слоеные пирожные с творогом и изюмом
Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить...
дальше
- Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся...
дальше
- Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее...
дальше
- Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все...
дальше
- Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по...
дальше
- Постный штрудель из лаваша с яблоками
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие...
дальше
- Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно....
дальше
- Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто...
дальше
- Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С...
дальше
|
|