Пирог вишневый 2. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
1 яйцо,
1 ст. сахара,
1 ст. сметаны,
1/2 ч. л. соды (погасить в сметане),
3 ст. муки,
для начинки свежая или мороженная вишня
(а вообще-то можно все, что вам нравится)))).

Готовим Пирог вишневый 2. Яйцо растереть с сахаром, добавить сметану, соду. Все хорошо перемешать и добавить муку. Затем добавить вишню (или другую ягоду), перемешать и вылить на смазанный маслом противень.
Выпекать минут 20-30 при температуре около 180-200 градусов...получается очень вкусно...
Приятного аппетита)))

Проголосуйте за рецепт
Пирог вишневый 2

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6923 5 13

Автор: Cherry 19.07.2008

Все рецепты от Cherry

Распечатать рецепт

В ресторане не в меру упитанная женщина говорит:
- Официант! Мне не нравится то место, на котором я сижу!
- Мадам, по-моему, это единственное место, которым вам следует гордиться.

Комментарии посетителей (8)

lika365 05.05.2010 20:12

Еще один из быстрых и вкусненьких пирогов. СУПЕР!

Тусик 13.10.2008 19:20

Пирог прикольный только муки надо 2 стакана это точно!

Анна 09.10.2008 03:52

Мне очень понравилось!
Просто быстро и вкусно!!!
Да лучше действительно 2ст. муки, а то очень густо получается!

Олеся 26.08.2008 18:07

Девушки я не знаю как у вас? Но у меня в таких пропорциях получилось такое КРУТОЕ тесто что ужас просто, поэтому советую не 3 стакана муки а 2!!!!

Зоя 20.07.2008 07:05

А как это "погасить в сметане"? Просветите, пожалуйста.

Kisa-51 20.07.2008 07:10

Погасить-это всыпать и размешать.Всё,больше ничего.

Света 20.07.2008 07:11

..просто смешать со сметаной,то же относится и к аммонию

Пуша 19.07.2008 08:05

И все же, сколько необходимо брать вишни?
Ведь это важно, т.к. она достаточно сочная и кисленькая.
Хотелось бы увидеть точную цифру.

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
Слоеные пирожные с творогом и изюмом

Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше
Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше