| 
			
			
             
            
             
			
		 | 
		
            		
						                                        
                					        
					
		
				Ингредиенты: Коньяк - 0,5 литр.,   тоник клюквенный Швепс (Schweppes)- 1,0 литр,  лед,  свежая мята,   апельсин.  (на компанию из 5 человек) 
		
		
				
		Готовим КАРДИНАЛ. Кубики льда измельчаем в блендере...  
Ледяную массу рассыпаем по 300 граммовым бокалам  до половины бокала, заливаем неплохим коньяком по 100 гр. на бокал (коньяк берите-какой любите). 
Доливаем клюквенный тоник до 1,0-1,5см до края бокала. 
Заранее вымытый апельсин (нечищенный) режем  с коркой на пять долек (лучше конечно апельсин ошпарить кипятком, тогда корочка будет мягче), кладем каждую дольку в бокалы, за дольками апельсина докладываем по листочку свежей мяты и вставляем соломинку или зонтик.  
КАРДИНАЛ готов. Приятно провести вечер !  
А если честно, то такой напиток идеален для теплого  летнего вечера... хотя сейчас тоже не плох...  
		
		 
		
				
		   
		   
               
                   Проголосуйте за рецепт КАРДИНАЛ
                                            
                                        
                    
		    | 
		     | 
		   
		    | 
		   
		  | 
                   
                      - Официант, у меня муха в супе! Муха, возмущенно: - Он еще называет ЭТО супом!
                                          |  
		 
			
			
			Комментарии посетителей (4) 
			
			            						 
				
				Алёна KZ 22.07.2010 11:03
									Мне нравится  															 
						
				
				 20.12.2008 11:07
									прикольно, можно немного Гренадина добавить, а лед лучше в мельнице для льда помолоть 															 
						
				
				Анютка 16.11.2008 08:37
									Хочу заметить, что клюквенный Швеппс - редкая отрава, от которой краска даже на стакане остается.А в остальном,коктейль хороший,мне понравился 															 
						
				
				@ntoshk@ 07.12.2009 21:44
									Швеппс можно заменить клюквенным морсом.будет отличненько 															 
			            			
			
			 
         
	
	
	
	
		
			  
				  
				  | 
			 
				Напитки, коктейли и компоты
								
							 | 
		 
	 
                        
		
                
		
                            - Нежность в бокале 
                            
					
												Взять стакан сока, добавить банан и мороженое. 
Все это взбить миксером, положить лед и украсить взбитыми сливками. 
Просто и вкусно. 
Приятного аппетита!!!
						 дальше
					 
			 
			                - Шоколадно-банановый напиток 
                            
					
													 
												Бананы очистить и нарезать кружками. Шоколад мелко нарезать или натереть на терке.  
В кастрюлю влить молоко, добавить бананы и шоколад. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. ...
						 дальше
					 
			 
			                - Коктейль "Чикита" 
                            
					
												Все ингредиенты смешать в блендере. Коктейль можно сделать алкогольным, добавив водку или вермут по вкусу.
						 дальше
					 
			 
			                - Коктейль "Отвертка" 
                            
					
													 
												Апельсин вымыть и нарезать поперек долек полукольцами. 
Смешать водку с апельсиновым соком в пропорции 1часть водки : 3части сока. 
В бокалы положить 2-3 кусочка льда, налить жидкость и опустить дольку апельсина....
						 дальше
					 
			 
			                - Молочно-вишневый коктейль 
                            
					
												Из половины вишен вынуть косточки, добавить сахар, молоко, коньяк и взбить до образования пены. Налить напиток в высокие стаканы, в каждый бросить несколько вишен с косточками.
						 дальше
					 
			 
			                - КАРДИНАЛ 
                            
					
													 
												Кубики льда измельчаем в блендере...  
Ледяную массу рассыпаем по 300 граммовым бокалам  до половины бокала, заливаем неплохим коньяком по 100 гр. на бокал (коньяк берите-какой любите). 
Доливаем клюквенный тоник до...
						 дальше
					 
			 
			                - Глинтвейн 
                            
					
													 
												Яблоко очистить от сердцевины и порезать средними кусочками. Апельсин и лимон нарезать кольцами вместе со шкуркой. Все это хозяйство положить в 2,5 - 3 литровую эмалированную кастрюлю. Добавить туда все специи, сахар...
						 дальше
					 
			 
			                - Пьяная ягодка 
                            
					
												Сахар растворить в 150мл вина и кипятить 5-7 минут на плите, а затем добавить туда коньяк. 
В горячий сироп положить ягоды, довести до кипения. 
Крахмал размешать с оставшимся вином и влить в ягоды помешивая, снять с...
						 дальше
					 
			 
			                - Яичный ликер 
                            
					
												Желтки взбить с пудрой до однородности. 
В молоке растворить кофе и добавить к желткам. 
В последнюю очередь влить водку.  
Получится примерно 1л готового продукта.  
Можно настоять в холодильнике, а можно...
						 дальше
					 
			 
			                - Молочный  коктейль от Ангелины 
                            
					
												 Молоко взбить в блендере вместе с одним видом фруктов или сиропом, добавить одну чайную ложку мороженого и сахар по вкусу.  
 Можно украсить любыми фруктами по вкусу. 
						 дальше
					 
			 
					 
		
	 
													
	
				
			
		 | 
		
			
             
                
                
                
                            
             
			 
			
			
			
		 |