|
Ингредиенты: Пекинская капуста, морковь, лимон, зеленый лук, растительное масло, соль.
Готовим Салат "Воздушный". Кочан разрезать вдоль на две или четыре части, в зависимости от размера. Удалить нижнюю часть кочана, белая часть листа более грубая. Нарезать крупно и положить в большую миску. Сверху выкладываем натертую морковь и покрошенный зеленый лук (можно и без него), Полить соком лимона, чуток растительного масла, соль по вкусу. Перемешать с помощью двух ложек. Украсить оливками.
Наслаждайтесь.
Проголосуйте за рецепт Салат "Воздушный"
|
|
|
Суши-ресторан. Большой компании приносят заказ. Примерно через 20 минут сосредоточенной работы палочками раздается крик души: - Бли-и-ин! Я не наелся... Я устал!!!
|
Комментарии посетителей (2)
Кошка - Машка 28.11.2008 04:49
а что...зато полезнА и фигуре не повредит))))
Марина 26.11.2008 09:40
Ничего нового и оригинального. Просто и банально
|
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат "Уолдорф"
Яблоко чистим от кожуры (кожуру съедаем, она полезная:-)), режем мелко (не трем!!). Сельдерей чистим, трем на крупную терку.
Яблоко и сельдерей сбрызгиваем соком лимона, чтоб не потемнели. Орехи измельчаем, но без...
дальше
- Салат "Фейерверк"
Корень сельдерея натереть на средней тёрке, всё остальное (кроме ягод) нарезать кусочками, примерно в 1 см. Смешать с майонезом по вкусу. Можно украсить зеленью.
Получается красиво, полезно, легко и вкусно.
дальше
- Салат "Англичанка"
Куриную грудинку нарезать кубиками, корень сельдерея - очистить и натереть на терке, яблоко - очистить от кожуры и тоже натереть на терке. Все смешать добавить майонез. Попробовать, посолить и поперчить по вкусу....
дальше
- Салат "Румяные щечки"
Морковь натереть на терке помельче (но не в пюре).
Яблоко - на терке покрупнее.
Апельсин порезать кубиками.
Добавить черную смородину (можно замороженную).
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
дальше
- Салат "Наоми"
Сыр нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Затем равномерно выложить на блюдо.
Манго также нарезать соломкой и распределить сверху сыра.
Яйца мелко порезать и выложить на манго. Посолить, полить...
дальше
- Салат "Воздушный"
Кочан разрезать вдоль на две или четыре части, в зависимости от размера. Удалить нижнюю часть кочана, белая часть листа более грубая. Нарезать крупно и положить в большую миску. Сверху выкладываем натертую морковь и...
дальше
- Салат "Свеколка"
Свеклу отварить, натереть на мелкой терке, добавить толченый чеснок и майонез. Уложить в салатницу, утрамбовать ложкой, нарезать крабовые палочки и уложить сверху. Затем - натертый огурец, сверху - слой тертого сыра....
дальше
- Салат по-молдавски
Обжариваем нарезанную соломкой колбасу, потом - морковку, также нарезанную соломкой. Лук обжариваем полукольцами. Смешиваем это все с банкой кукурузы и перемазываем майонезом.
Приятного аппетита.
дальше
- Морской язык "под шубой"
Все готовят салат "Селедка под шубой". И в нашей семье его тоже очень любят. Но, к сожалению, я не люблю чистить селедку. И вот я нашле компромисс:
Беру свежемороженный морской язык. Размораживаю его. Режу "лапшой",...
дальше
- Витаминный салат из сырых овощей
Все овощи натереть на некрупной терке, мельче бурячной. Зелень и лук мелко порезать. Можете добавить соль, перец и др. Добавить масло подсонечное, кукурузное, оливковое....у кого что есть или майонез.
Перемешать,...
дальше
|
|