- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Салат "Уолдорф"
Ингредиенты:
Корневой сельдерей - 200 г,
Большое твердое яблоко (с кислинкой),
Полбанки консервированных ананасов,
Полстакана грецких орехов,
Майонез,
Лимон.
Корневой сельдерей - 200 г,
Большое твердое яблоко (с кислинкой),
Полбанки консервированных ананасов,
Полстакана грецких орехов,
Майонез,
Лимон.
Готовим Салат "Уолдорф". Яблоко чистим от кожуры (кожуру съедаем, она полезная:-)), режем мелко (не трем!!). Сельдерей чистим, трем на крупную терку.
Яблоко и сельдерей сбрызгиваем соком лимона, чтоб не потемнели. Орехи измельчаем, но без фанатизма - кусочки орешков должны чувствоваться.
Ананасам даем как следует стечь, режем приблизительно как яблоки. Все смешиваем, стараясь не сильно мять, чтоб не вытекал сок, заправляем майонезом.
Очень вкусно и полезно (особенно мужчинам :)) Годится как праздничное блюдо, несмотря на небольшое количество ингредиентов и простоту. Не бойтесь сельдерея - он придает только пикантный привкус. Приятного!
Яблоко и сельдерей сбрызгиваем соком лимона, чтоб не потемнели. Орехи измельчаем, но без фанатизма - кусочки орешков должны чувствоваться.
Ананасам даем как следует стечь, режем приблизительно как яблоки. Все смешиваем, стараясь не сильно мять, чтоб не вытекал сок, заправляем майонезом.
Очень вкусно и полезно (особенно мужчинам :)) Годится как праздничное блюдо, несмотря на небольшое количество ингредиентов и простоту. Не бойтесь сельдерея - он придает только пикантный привкус. Приятного!
|
Мама кормит 4-летнего сына кашей, приговаривая: - Ну съешь еще ложечку - будешь такой же, как (бросает взгляд на мужа, сидящего напротив) ...ладно, сынок, бог с ней с этой дурацкой кашей! | ||
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Салат "Уолдорф" Яблоко чистим от кожуры (кожуру съедаем, она полезная:-)), режем мелко (не трем!!). Сельдерей чистим, трем на крупную терку.
Яблоко и сельдерей сбрызгиваем соком лимона, чтоб не потемнели. Орехи измельчаем, но без... дальше - Салат "Фейерверк" Корень сельдерея натереть на средней тёрке, всё остальное (кроме ягод) нарезать кусочками, примерно в 1 см. Смешать с майонезом по вкусу. Можно украсить зеленью.
Получается красиво, полезно, легко и вкусно. дальше - Салат "Англичанка" Куриную грудинку нарезать кубиками, корень сельдерея - очистить и натереть на терке, яблоко - очистить от кожуры и тоже натереть на терке. Все смешать добавить майонез. Попробовать, посолить и поперчить по вкусу.... дальше
- Салат "Румяные щечки" Морковь натереть на терке помельче (но не в пюре).
Яблоко - на терке покрупнее.
Апельсин порезать кубиками.
Добавить черную смородину (можно замороженную).
Заправить майонезом.
Приятного аппетита! дальше - Салат "Наоми" Сыр нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Затем равномерно выложить на блюдо.
Манго также нарезать соломкой и распределить сверху сыра.
Яйца мелко порезать и выложить на манго. Посолить, полить... дальше - Салат "Воздушный" Кочан разрезать вдоль на две или четыре части, в зависимости от размера. Удалить нижнюю часть кочана, белая часть листа более грубая. Нарезать крупно и положить в большую миску. Сверху выкладываем натертую морковь и... дальше
- Салат "Свеколка" Свеклу отварить, натереть на мелкой терке, добавить толченый чеснок и майонез. Уложить в салатницу, утрамбовать ложкой, нарезать крабовые палочки и уложить сверху. Затем - натертый огурец, сверху - слой тертого сыра.... дальше
- Салат по-молдавски Обжариваем нарезанную соломкой колбасу, потом - морковку, также нарезанную соломкой. Лук обжариваем полукольцами. Смешиваем это все с банкой кукурузы и перемазываем майонезом.
Приятного аппетита. дальше - Морской язык "под шубой" Все готовят салат "Селедка под шубой". И в нашей семье его тоже очень любят. Но, к сожалению, я не люблю чистить селедку. И вот я нашле компромисс:
Беру свежемороженный морской язык. Размораживаю его. Режу "лапшой",... дальше - Витаминный салат из сырых овощей Все овощи натереть на некрупной терке, мельче бурячной. Зелень и лук мелко порезать. Можете добавить соль, перец и др. Добавить масло подсонечное, кукурузное, оливковое....у кого что есть или майонез.
Перемешать,... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
