Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Пицца для всей семьи!

Пицца для всей семьи!
Ингредиенты:
Тесто:
молоко - 200 гр.,
яйца - 2 шт.,
дрожжи - пол чайной ложки,
соль - 1 ч.л.,
сливочное масло - 50 гр.,
маргарин - 100 гр.,
сметана - 2 ст.л.,
мука (тесто должно получиться мягким, но и не липнуть к рукам).

Начинка:
огурцы - 4 средних,
помидоры - 3-4 крупных,
колбаса вареная - 300 гр.,
сыр любой - 200 гр.,
майонез - на каждый слой уходит примерно по 1-2 ст.л.

Готовим Пицца для всей семьи!. 1) Огурцы нарезать тонкими колечками наискосок; помидоры также нарезать кольцами; колбасу - кубиками; сыр натереть на мелкой терке.
2) Тесто раскатать так, чтобы хватило уголки завернуть.
Противень смазать растительным маслом, тесто выложить на противень.
3) 1-ый слой - огурцы, немного соли, чуть-чуть майонеза размазать,
2-ой слой - помидоры, чуть-чуть майонеза размазать,
3-й слой - колбаса, майонез,
4-й слой - сыр.
Углы теста заверните так, чтобы сок не вытекал на противень и поставьте в духову на 50 мин.

Рецепт подсказала т. Фира, спасибо ей огромное!
Проголосуйте за рецепт
Пицца для всей семьи!


рейтинг рецепта  
4.2941 5 17
 
- Официант, где мой бифштекс?
- Под лимоном, сэр.


Комментарии посетителей (5)

31.03.2009 08:13

А огурец свежий?

Роман 31.03.2009 19:29

Огурец желательно свежий не брасать, т.к. придаёт специфический запах и вкус, который мало кому нравиться. Маринованые или квашеные огурцы будут сочетаться очень хорошо! Автор молодец, шикарное блюдо.

Алла 03.04.2009 01:43

Спасибо)Однако именно свежие огурцы дают вкус маринованных, и главное не переборщить с ними, будет слишком много воды.

Эмилия 11.12.2009 16:36

У меня получилось много теста,я разделила его на 2 части и все равно получилось в середине сыровато!Может я сделала что то не так?

Алла 04.02.2010 04:26

попробуйте выпекать чуть больше по времени, огурцы и помидоры выделяют очень много воды


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Классические капкейки
    рецепт Классические капкейки Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
  • Слоеные пирожные с творогом и изюмом
    Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
    Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
  • Открытый пирог с креветками и кабачками
    рецепт Открытый пирог с креветками и кабачками Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
    Тем временем займемся... дальше
  • Сырники со сгущенкой
    рецепт Сырники со сгущенкой Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
    Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
  • Торт на основе манного бисквита
    рецепт Торт на основе манного бисквита Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
    В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
  • Грибные цифры
    рецепт Грибные цифры Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
    Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
  • Постный штрудель из лаваша с яблоками
    Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
    Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
  • Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой
    рецепт Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
  • Яблочки "в платочках"
    рецепт Яблочки "в платочках" Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
  • Кулич с шафраном
    рецепт Кулич с шафраном У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
    Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 128>

Выпечка, торты...

"Банановый рай" (рецепт В@лерии) Пирог с решеткой Творожный пирог Шарики с сюрпризом

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам