Пикантные чесночные сухарикм. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 батон белого хлеба,
подсолнечное масло нерафинированное,
чеснок,
адыгейская соль.

Готовим Пикантные чесночные сухарикм. Жесткий батон нарезать кубиками. Сделать заправку: смешать подсолнечное масло с адыгейской солью и чесноком.
Вылить заправку на кусочки хлеба, обвалять хорошенько, поставить в духовку румяниться до золотистого цвета.

Проголосуйте за рецепт
Пикантные чесночные сухарикм

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2 5 28

Автор: ксения 01.06.2010

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

- Официант! Зубочистку!
- Занята!

Комментарии посетителей (15)

Гость 01.11.2010 16:18

очень вкусно!

Oles*ka 03.06.2010 15:06

Приготовила, понравились! Только я делала с оливковым маслом. Спасибо автору!

ксения 05.06.2010 16:06

всегда пожалуйста!

Мурка 08.06.2010 00:34

Ох, Ксеня.,одно время делала такие сухарики и с сыром, и с луком, и с пряностями всякими., преимущественно из интересных видов хлеба.. да видимо "переблала" на печень, поджелудочную, и отреклась

ЛюСей 27.07.2010 19:32

Мурка в твои то годыты чего мать, только сухатями и питалась?

Rom@ntik 21.02.2011 12:06

блин не могу рассмешили

Rom@ntik 21.02.2011 12:06
напишите мне рецепт сухариков с луком и сыром - плиз

Алёна KZ 02.06.2010 05:09

Ой,не могу!!!!Прости,Ксюня!!!Я новинки с низу вверх начала читать!!!

Алёна KZ 02.06.2010 05:17

Наверное моя ошибка в том была, что я их на сковороде жарила...у меня чеснок неприятный привкус дал.Обязательно попробую в духовке. Всегда думала,что из духовки - крутон, на сковородке гренок.Или разницы вообще нет?

ксения 02.06.2010 09:16

а мы люди простые, у нас все что хрустит, то сухариками и называем

показать еще 5 коментариев

Закуски, канапе, бутерброды

Баклажанные рулетики с орехами и лимоном

Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
Селедка в лимонно-горчичном соусе

Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса... дальше
Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
Язык заливной

Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
Рыба маринованная

Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
Селедка под горчичным соусом

Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
Яркие рулеты

Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше