|
Ингредиенты: Сметана - 200 гр., мед - 2 ст.л. с горкой, 3 яйца, ванилин - 1 пакетик, мука (сколько возьмет тесто), разрыхлитель - 1 пакетик, черная черешня, сахарная пудра.
Готовим Пирог с черной черешней. Из указанных ингредиентов замесить не очень крутое тесто (лишь бы не прилипало к рукам) и раскатать его пластом толщиной 1,5-2 см. Переместить на посыпанный сухарями или манкой противень.
По тесту разложить черешню (косточки я не вынимала, так как ягодки мелковаты), не сильно придавливая. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до готовности. У меня ушло 25 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и разрезать на порционные куски. Очень вкусно со свежезаваренным травянным чаем. Приятного всем аппетита!
Проголосуйте за рецепт Пирог с черной черешней
|
|
|
- Я ем нерастворяющийся сахар. Неужели я из-за этого толстая? - А где ты такой сахар берешь? - Да обычный.. Просто он в сгущенке не растворяется.
|
Комментарии посетителей (8)
Алёна KZ 15.06.2010 10:04
А вот как такая кроасивая тарталеточка получилась у тебя? стаканчиком пирог резала?
ксения 15.06.2010 10:34
вилочки, тарелочки, стаканчики................Я так понимаю, содержимое никого не волнует?
Алёна KZ 15.06.2010 11:59
Так это ж самое,что ни на есть! Как пирожок такой получила?
Лина 15.06.2010 12:00

Лина 14.06.2010 21:07
БЛИН!!!!! Красотень нереальная!!!!!
anasteziya 14.06.2010 23:36
Класс!! а як це ты так вилочку зробила???
ксения 15.06.2010 06:46
да проще простого зробыть такую вилочку , кладешь вилочку на тарелочку, сверху присыпаешь сахарной пудрой (или какао) из ситечка, потом вилочку убираешь и фокус-покус!


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем....
дальше
- Слоеные пирожные с творогом и изюмом
Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить...
дальше
- Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся...
дальше
- Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее...
дальше
- Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все...
дальше
- Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по...
дальше
- Постный штрудель из лаваша с яблоками
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие...
дальше
- Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно....
дальше
- Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто...
дальше
- Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С...
дальше
|
|