Манный пирожок с вишней. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 стакан (200 гр.) кефира,
1 стакан сахара,
1 стакан манки,
2 стакана муки,
1 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст. ложки растительного масла,
1 стакан вишни без косточек,
1/4 стакана сахара,
1 ст. ложка крахмала.

Готовим Манный пирожок с вишней. 1. Соединить кефир, сахар, манку, перемешать, оставить на 30 мин.
2. Добавить в смесь муку, соду, раст. масло.
3. Выложить 1/2 смеси в смазанную маслом форму, присыпать крахмалом.
4. Выложить вишни, посыпать сахаром.
5. Выложить оставшееся тесто.
6. Выпекать в предваритнльно разогретой духовке 25-30 мин.

Проголосуйте за рецепт
Манный пирожок с вишней

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4074 5 27

Автор: smetchik07 16.06.2010

Все рецепты от smetchik07

Распечатать рецепт

Официант:
- Хозяин, клиент возмущается, что в его тарелке оказалась улитка!
- Включи ее в счет!

Комментарии посетителей (13)

каприза 13.12.2012 00:14
на картинке красиво, а получается не очень вкусно

Алёна KZ 13.12.2012 14:54
А где же ваша красота?

Nemesis 13.02.2012 23:15
Вчера приготовила эту вкуснотень - это правда что-то!

Правда я взяла всего лишь 1 стакан муки, и при этом тесто получилось довольно таки плотное, поэтому затрудняюсь предположить, что получается при 2х стаканах

А еще поскольку у меня широкая в диаметре форма, то вишни я выложила сверху, а не накрывала половиной теста, но от этого пирог хуже не стал! В след. раз сделаю с 2-я стаканами муки, но в двойных пропорциях - посмотрим, что получится!

SvitlankaDZ 22.03.2011 21:29
А мне не очень,мне туговатое тесто

может если меньше муки......надо попробовать!!

Ленуська 04.10.2010 16:44

Получилось очень вкусно!!! Правда я немного отступила от рецепта - всыпала всего лишь четверть положенной дозы муки (иначе получилось бы крутое тесто) и вишню заменила яблоками. Ну, и сделала сразу двойную порцию - гулять так гулять!!!

Лина 16.06.2010 22:19

Красотища какая!!!! А манку ничем заменить низззя, а то её у нас не любят очень сильно

smetchik07 16.06.2010 23:33

А манка вообще не чувствуется!Вы никому не говорите, что пирожок манный

Алёна KZ 17.06.2010 05:49

Манка - это же мука недомолотая консистенция пирога будет ноздреватая,нежная

ксения 17.06.2010 07:04

да, пирог совсем не похож на манную кашу, а тем более в таком варианте-просто!

smetchik07 17.06.2010 22:53

Спасибо,девочки!

показать еще 3 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Сырник с ягодами

Тесто: Муку просеиваем с разрыхлителем. Охлажденное масло режем кусочками, бросаем в муку и растираем вилкой до состояния влажной крошки. Добавляем сахар и яйцо, замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и ставим в... дальше
Кексы "Нежные"

Растереть яйца с сахаром, добавить масло, кефир.
Муку размешать с разрыхлителем. Все соеденить и тщательно перемешать. Тесто должно получиться как сметана.
Разогреть духовку до 180 градусов, тесто разложить по... дальше
Шоколадные маффины с заварным кремом

Признаюсь честно, рецепт придумала не сама, а нашла в интернете. Но приготовила и вот мои фотки. Так-же немного изменила рецепт.
1) Заварной крем.
Смешать желтки с сахарной пудрой и мукой. Подогреть до кипения... дальше
Венгерский яблочный пирог

Готовим так:
1. Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу.

2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной терке.

3. Форму для выпекания... дальше
Оладьи с яблоками

Яблоки вымыть, разрезать, вынуть сердцевину и нарезать небольшими кусочками (0,5х2 см.)
В кастрюлю или миску влить кефир, вбить туда яйца, посолить, добавить сахар и размешать.
Добавить соду:
положить соду в... дальше
Муравейник за 10 минут!

Печенье разломать на кусочки.
Грецкие орехи разломать, также, на кусочки.
Все - в миску и перемешать с вареной сгущенкой.
Руки намочить и выложить массу горкой на тарелку.
Украсить шоколадной стужкой.дальше
Торт "Фруктовая феерия"

Отделяем желтки от белков! Желтки взбиваем с сахаром и с ванилькой до густой массы (если сильно густая масса, то надо добавить 1-2 ст. ложки холодной воды!), туда же трем цедру лимона. Отдельно смешиваем муку, крахмал,... дальше
Манный пирожок с вишней

1. Соединить кефир, сахар, манку, перемешать, оставить на 30 мин.
2. Добавить в смесь муку, соду, раст. масло.
3. Выложить 1/2 смеси в смазанную маслом форму, присыпать крахмалом.
4. Выложить вишни, посыпать... дальше
Ананасовый торт

Из ингредиентов для коржей замесить тесто и испечь 2 бисквита.
Крем:
Слить сок из ананасов и закипятить. К нему влить разведенный с сахаром и водой пудинг. Кипятить на маленьком огне, пока масса начнет густеть.дальше
Черничный пирог

Все ингредиенты для теста (кроме масла и яйца) смешать на большой доске (подносе) и добавить небольшими кусочками размягченное масло. Все порубить ножом до однообразной крошки, затем добавить яйцо. Быстро все смешать... дальше