Шарлотка "Neb" (рецепт Славы). Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 кг яблок,
сливочное масло - 2 ст.л.,
сахар - 1/2 ст.
Тесто:
2 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
немного соды,
1 б. сгущенки или 1 стакан сметаны.

Готовим Шарлотка "Neb" (рецепт Славы). Килограмм яблок очистить от кожуры, нарезать небольшими ломтиками, поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить полстакана сахара. Уложить на дно посуды для запекания, залить тестом. Печь до готовности.
Тесто: 2 яйца, взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки, немного соды и банку сгущенки или стакан сметаны.

Проголосуйте за рецепт
Шарлотка "Neb" (рецепт Славы)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.3333 5 42

Автор: Слава 25.06.2010

Все рецепты от Слава

Распечатать рецепт

- Достопримечательность нашего ресторана, - говорит гостю официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.

Комментарии посетителей (29)

Анастасия 30.06.2010 08:48

я приготовила,использовала сметану,получилось очень вкусно хД сгущенку как-то не рискнула пробовать

iordan 29.12.2011 14:15
наконец-то!
хоть один человек попробовал приготовить и отписал комент по делу, а не просто так!!!

iordan 29.12.2011 16:15
печется 30-35 минут

Волшебница 27.06.2010 22:47

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

TaniK 08.07.2010 21:59

А чего зафукали-то? за "слипнется"?

нютик 25.06.2010 08:38

а я попробую только вот смущает одно если я яблоки на дно положу они не рассыпятся?

Lyudmila 26.06.2010 00:24

Я всегда на дно кладу яблоки, но не обжариваю их предварительно, да вообще у меня другой рецепт , не рассыпаются они, все нормально.

Алёна KZ 25.06.2010 04:44

не поняла..как можно заменить банку сгущенки стаканом сметаны? что общего?

Алёна KZ 25.06.2010 04:45

У нас появился новый автор,который не отвечает на вопросы и не отстаивает свои рецептыДоверия не вызывает

ы 25.06.2010 08:17

просто не надо его гнобить,и может Слава и ответит.а то сразу напали

показать еще 19 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Торт с любимым вареньем

Яйца растереть с сахаром добела, добавить растительное масло, кефир, ваниль и соду, погашенную уксусом. Все хорошо перемешать.
Затем, не переставая взбивать миксером, всыпать муку. Выпечь при средней... дальше
"Банановый рай" (рецепт В@лерии)

Растворить желатин в 100 г кипячёной воды, сметану взбить с сахаром на миксере, добавить ванильный сахар и влить в сметану горячий желатин. Всё хорошо размешать.
В кастрюлю на дно выложить фрукты и насыпать... дальше
"Валентинки"

Спеките печенье или коржики, лучше выдавить их формочкой в виде сердца. Если не хотите печь, подойдет магазинное.
Морковь и свеклу очистите, нарежьте тонкие пластинки. Свеклу прокипятите 1-2 мин., чтоб потом не... дальше
"Веснянки"

Замесить тесто до отставания от рук. Скатать шарики. Выложить на смазанную маслом сковородку и выпекать в духовке. Готовые шарики выложить в крем.
Крем: Все взбить и поставить на 15 минут в холодильник. дальше
"Воздушные шарики"

все перемешать. Замесить тесто. Сформировать маленькие шарики. Жарить в кипящем подсолнечном масле, пока не подрумянятся. дальше
"Дамские пальчики" и просто эклеры

Масло, воду и соль в посудине с толстым дном закипятить. Убавить огонь, всыпать муку и быстро-быстро перемешать. Масса станет однородной, отойдет от стенок (не дайте пригореть, но желательно, буквально минут 4-5... дальше
"Лакомство для Белоснежки" от Оракула (яблочный торт)

Как хочеться проникнуться очарованием ранней осени, ощутить всю прелесть краткой, но чудесной поры бабьего лета, пройтись по большому, всему золотому, под сохнувшему после недавних долгожданных дождей, изрядно... дальше
"Монастырский пирог" от Елены Борисовны

Готовится очень быстро и вкусно!!!
Муку, сахар и соду тщательно перемешать, добавить масло и варенье, еще раз перемешать и залить чаем.
Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности (минут 40).
... дальше
"Полумесяцы"

Замесить тесто и оставить на пол-часа в холодильнике.
Лук порезать, обжарить, добавить фарш, капусту, тмин, соль, перец. Обжаривать, помешивая, пока не испарится лишняя жидкость.
Тесто раскатать в пласт (3-4 мм),... дальше
"Просто блинчики"

4 яйца и 6 ст. ложек сметаны взбить, добавить соль и сахар, ванилинчик на кончике ножа, муку (тесто делать как на оладьи). После влить газированную воду, 0,5 стакана подсолнечного масла. Все перемешать и жарить блинчики.... дальше