Салат с мидиями. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Готовые мидии - 200 гр.,
обжаренные шампиньоны - 200 гр.,
сладкий болгарский перец - 2 шт.,
1 небольшая луковица (замариновать),
1 свежий огурец.

Готовим Салат с мидиями. Фигурно порезать огурцы, перец, лук - соломкой. Смешать все ингредиенты, заправить соусом из оливкового масла, лимона, поперчить.

Проголосуйте за рецепт
Салат с мидиями

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6667 5 6

Автор: xfhjltb 23.09.2010

Все рецепты от xfhjltb

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (5)

ЛюСей 24.09.2010 08:02

на днях думала мидии с грибами делать, дык некоторые пользователи сайта меня отговорили

Tikonderoga 24.09.2010 13:11

Тебя отговаривали смешивать лисички с мидиями!!! Шампиньоны - другое дело.

Алёна KZ 24.09.2010 05:35

Никогда не ела мидии с грибами очень интересно попробовать

Alika 23.09.2010 21:41

Простите, а готовые это как??? Пожареные, маринованные или свареные??? Люблю мидии

xfhjltb 25.09.2010 08:29

Мидии отваренные, а можно и маринованные

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат с мидиями

Фигурно порезать огурцы, перец, лук - соломкой. Смешать все ингредиенты, заправить соусом из оливкового масла, лимона, поперчить. дальше
Острый, витаминный салат

Осень наступила... Пора запасаться витаминками)))
Морковь нарететь на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс, орехи (кол-во по желанию) поломать мелко или подробить в блендере. Все соеденить, посолить, добавить... дальше
Тбилисский салатик

Грудку, помидоры порезать не крупными ломтиками, грецкие орехи измельчить, порезать зеленый лук. Все перемешать, добавить майонез. дальше
Новотроицкий салат

Сыр, перец, капусту порезать кубиками, семгу - полосочками.
Оливковое масло смешать с соком лимона, солью, перцем и заправить салат.
Поставить в холодилиник (минимум на 1 час), чтобы настоялся. дальше
Салат "Водолей"

Режем перец тоненькой соломкой, помидоры - кусочками (можно вынуть часть серединок, чтобы было меньше сока). Добавляем ананасы, креветки, смешиваем все с майонезом.
Украшаем салатик долькой лимона.
Легко и... дальше
Салат с креветками "Респект"

Взять несколько веточек петрушки и пол-луковицы, залить вином и отварить в смеси креветки.
Грибы тонко порезать, обжарить, охладить, полить соком лимона, прибавить мелко порезанный зубок чеснока и зелень, посыпать... дальше
Еще один зимний салат-ассорти

Селедку нарезать тонкими полосками, картофель - кубиками. Смешать капусту, селедку, картошку, лук. Заправить маслом. Солить не надо. Посыпать зеленью.
Отличное сочетание соленого, кислого и сытного.

Честно... дальше
Салат из цветной капусты с тыквенными семечками

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде, вытащить и накрыть крышкой, чтобы не остывала.
Лук порезать полукольцами, обжарить на раст. масле.
К горячей цветной капусте добавить... дальше
Салат "Будапешт"

Шампиньоны, помидоры, перец, ветчину порезать кубиками, укроп мелко порубить.
Все перемешать и заправить майонезом. дальше
Сладкая морковка

Натереть морковку на тоненькую терку. Добавить орехи (я просто мелко нарезаю ножиком), сахар.
Все тщательно перемешать. И все смазать сметаной.
Очень питательный и вкусный салат. Очень часто беру с собой на... дальше