молодец Ксюша

сейчас приготовила "батончики" еще раз, только вместо сыра положила жареные грибочки(мелко порезанные) особенно со сметанкой

Я тоже их приготовила . Правда, сделала их не батончиками, а скорее булочками. Муки, конечно, взяли много (больше, чем указано в ингредиентах раза в три), но вкус картошки все равно чувствуется. К супу, вместо хлеба, самое оно . Спасибо, Ксюша, за рецепт! Могу точно сказать, что готовила их не последний раз.

А я делала без грибочков, а с сыром

Да, Люд, энное количество муки уходит при замешивании, тут точно не скажешь..зависит от многих причин. Я радуюсь, что ты их приготовилаСпасибо тебе за доверие и за отзыв!

на улице пасмурно а тут солнешко светит золотистые батончики красота

Картофельный вкус присутствует? Или как из теста батончики получаются? ... Их накрывать полотенцем не надо чтобы мягкими были?Изыскано ,прям, выглядят

забавные такие батончики

На вкус они как пирожечки с картошечкой и укропом, вкусненько так Полотенцем я не накрывала. Были мягенькими даже на следующий день.

Вот смотрю сейчас на эти батончики и думаю, почему же у тебя, Ксюша, картофельная "пицца" не получилась? Вроде, ты и масла в данном случае немало положила, да и сметанка тоже есть. Картошку предлагаешь растолочь еще горячей, т.е. пары будут и, следовательно, лишняя влага. Сырок, не думаю, что форму будет держать. А батончики выглядят тверденькими. Не "дубоваты" они получились? Я, кстати, еще раз делала "пиццу", все нормально. Открывай все секреты, буду делать твои батончики.