Бутерброд горячий. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Белый хлеб
Сыр - 200 гр
Лук репчатый -100 гр
Яйцо - 2 шт.
Любая зелень (по желанию)

Готовим Бутерброд горячий. Сыр трём на крупной тёрке, туда же мелко порезанный лук и 2 сырых яйца
Перемешиваем и намазываем толстым слоём (примерно 1 см) на хлеб и выкладываем этой массой вниз на раскалённую сковородку, через пару минут переворачиваем и поджариваем ещё минутку.
Можно украсить зеленью
Очень вкусно!

Проголосуйте за рецепт
Бутерброд горячий

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4043 5 47

Автор: Елена 11.06.2006

Все рецепты от Елена

Распечатать рецепт

Муж и жена закончили ужин в ресторане. Расплачиваясь по счету, муж говорит официанту:
- А вместо чаевых моя жена поможет вам убрать со стола.

Комментарии посетителей (10)

Мила 08.02.2009 23:45

Можно и помидорку положить туда тоже оч вкусно!

тася 27.09.2008 10:49

я з Борькою люблю ваш сайт

тася 27.09.2008 09:51

вкусно!!!

оля 30.09.2008 03:40

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

юля 03.07.2010 16:16

на вкус и цвет товарищей нет"!

Ольга 23.06.2008 02:09

Моей семье понравилось! Очень вкусно!Быстро!Сытно!

ольга 11.03.2008 19:22

А если белый хлеб намазать плавленным сыром (с грибами), потом ветчина, сверху солёный огурец , порезанный кружочками. Ммм... Пальчики оближешь.

Татьяна 25.01.2008 13:13

Очень вкусно! Спасибо!!!

Таня 25.01.2008 20:35

Очень быстро и вкусно! Класс!

лиха 11.06.2006 08:13

Быстро! Сытно! Вкусно! Можно брать с собой на работу к чаю, кофе.

Закуски, канапе, бутерброды

Баклажанные рулетики с орехами и лимоном

Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
Селедка в лимонно-горчичном соусе

Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса... дальше
Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
Язык заливной

Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
Рыба маринованная

Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
Селедка под горчичным соусом

Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
Яркие рулеты

Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше