|
Ингредиенты: Яичные белки - 2 шт., сахарная пудра - 3 ст. лож., мука - 2 ст. лож., ванильный сахар - 1 ч. лож., растительное масло - 1 ч. лож.
Готовим Печенье с предсказаниями. Белки взбить, добавить сахарную пудру и ванилин, взбить еще раз, добавить муку, замесить тесто. Оно должно по консистенции быть как сгущенка.
Противень посыпать мукой и ложкой наливать тесто. Выпекать в разогретой духовке до появления золотистых краев у печенья. Примерно минут 5-6.
На листе бумаги напечатать или написать пожелания, разрезать на полосочки и сложить их пополам. На каждый испеченный кружочек кладем наше пожелание и быстро заворачиваем пополам, потом еще раз, в четвертушку. Затем поставить печенье до остывания в узкую рюмку, чтоб оно затвердело и не развернулось.
Приятного)))
Проголосуйте за рецепт Печенье с предсказаниями
|
|
|
|
Комментарии посетителей (7)
Алёна KZ 22.12.2010 13:42
Очень здорово!
ЛюСей 22.12.2010 07:58
 идея на НГ замечательная
оксан@ 22.12.2010 09:34
ну я так понимаю, что это печенье похоже на "каллы" или "розочки", можно даже края уже готовых печенек обмакнуть в красный или оранжевый сок и сделать цветочки. Ну и цветочки соответсвенно в какую -нить корзинку сложить.
Lyudmila 22.12.2010 02:58
Неее, предсказания - это одно, а пожелания - это другое  . С чем делала печеньки, а? Может тоже сделать?
Няко-ня 30.12.2010 15:08
очень вкусно!!
оксан@ 21.12.2010 22:55
суперская идея! очень актуально в предверии Нового года!


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем....
дальше
- Слоеные пирожные с творогом и изюмом
Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить...
дальше
- Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся...
дальше
- Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее...
дальше
- Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все...
дальше
- Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по...
дальше
- Постный штрудель из лаваша с яблоками
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие...
дальше
- Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно....
дальше
- Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто...
дальше
- Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С...
дальше
|
|