Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Пицца для любимого мужа!

Пицца для любимого мужа!
Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 1 стакан,
Дрожжи сухие - 1 пачка,
Сахар - 1 ч.ложка,
Соль (на глаз),
Мука.
Начинка - любая.
Моя начинка:
томатная паста - 1 ст.л.,
лук,
колбаса (вареная и чуть-чуть копченой),
грибы из банки (я беру шампиньоны),
оливки (муж любит черные),
перец сладкий,
помидор,
сыр твердый.
(На фото 1 пицца с колбасой).

Готовим Пицца для любимого мужа!. Тесто: в емкость налить стакан горячей воды (можно и кипяток), добавить ложку сахара. Подождать, пока вода остынет и станет теплой. Добавить дрожжи и помешать. Оставить дрожжи, где-то на 10-15 мин. (чтобы пенка появилась).
Добавить соль (больше, чем чайная ложка, можно столовую!). Понемногу сыпать муку и мешать, до тех пор, пока тесто не станет отлипать от рук. Свернуть тесто в комочек, накрыть полотенцем и поставить на 15 мин., чтобы чуть-чуть подошло!
(Секрет теста в том, чтобы замешивать его не "круто", чтобы тесто было мягкое и теплое!).
После того, как тесто подойдет, смазать противень маслом растительным (чуть-чуть), положить тесто и руками его раскатывать до краев (предварительно смазать руки растительным маслом).
Намазать тонким слоем томатную пасту, затем положить помидор (порезав полукольцами или кубиками), лук (мелко нарезанный), грибы, перец (кубиками), колбасу и оливки. Немного прижать.
Поставить в духовку (180 градусов) на 10 минут, затем вытащить, посыпать тертым сыром и поставить еще на несколько минут до полной готовности.
Приятного аппетита!
P.S.: не думайте, что ее тяжело готовить, наоборот, просто я очень подробно расписала ход работы! Пицца получается очень вкусная, даже если ее разогреть на следующий день! (На фото 2 недоделанная пицца с креветками, если интересует рецепт начинки - пишите!)
Проголосуйте за рецепт
Пицца для любимого мужа!


рейтинг рецепта  
2.2632 5 19
 


Комментарии посетителей (1)

Ясюнька 15.07.2011 14:48
А это нога "любимого мужа")))УлыбищеУлыбищеУлыбищеУлыбище


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Классические капкейки
    рецепт Классические капкейки Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
  • Слоеные пирожные с творогом и изюмом
    Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
    Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
  • Открытый пирог с креветками и кабачками
    рецепт Открытый пирог с креветками и кабачками Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
    Тем временем займемся... дальше
  • Сырники со сгущенкой
    рецепт Сырники со сгущенкой Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
    Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
  • Торт на основе манного бисквита
    рецепт Торт на основе манного бисквита Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
    В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
  • Грибные цифры
    рецепт Грибные цифры Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
    Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
  • Постный штрудель из лаваша с яблоками
    Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
    Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
  • Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой
    рецепт Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
  • Яблочки "в платочках"
    рецепт Яблочки "в платочках" Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
  • Кулич с шафраном
    рецепт Кулич с шафраном У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
    Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 128>

Выпечка, торты...

Торт фруктовый со сливками Торт "Шарм" Овсяное печенье Торт "Медовый"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам