Рыбный шашлычок "Бармалей". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе любой, не костлявой рыбы, лучше сома или осетрины,
Нарезка венгерского сырокопченого бекона,
Лук репчатый,
Гранатовый сок,
Соль.

Готовим Рыбный шашлычок "Бармалей". Рыбу нарезать на кусочки 4 на 4 см. Посолить. Лук нарезать полукольцами.
Все смешать и залить на полчаса гранатовым соком. Затем кусочек рыбы и полукольцо лука обернуть в бекон и - на шампурик или на решетку.
Жарить 20-30 мин. Все!

Проголосуйте за рецепт
Рыбный шашлычок "Бармалей"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.4324 5 37

Автор: Бармалей 22.03.2011

Все рецепты от Бармалей

Распечатать рецепт

- Официант! Зубочистку!
- Занята!

Комментарии посетителей (3)

Мирослава 23.03.2011 16:22

Классная рыбка!

ЛюСей 24.03.2011 08:24
колбаски в беконе делала, а вот рыбка, открываю сезон шашлыков попробуем пару труйку кусочков рыбки в беконе

Rom@ntik 23.03.2011 09:29
Отличный рецептик!!! Бравоооооооо!

Рецепты для пикника

Шашлычок сочный-молочный

Мясо нарезаете кусочками по вашему вкусу.
Туда добавляете лук репчатый, нарезанный кольцами (на 1 кг мясо - 0,5 кг лука).
После чего много-много зелени туда же.
Хорошо перемешав, все это заливаем МОЛОКОМ! (если... дальше
Курица в перце на гриле

Фишка этого блюда - в самой подаче. Маринад для курицы можете брать любой по своему вкусу.
Филе курицы вымыть, обсушить. Если вы взяли бедрышки, то снять кожицу и удалить кость. Мясо нарезать тонкими длинными... дальше
Куриные крылышки "Быстро и легко"

Куриные крылышки разморозить и промыть. Промокнуть с них воду и уложить в посудину из керамики или нержавейки.
Нарезать лук полукольцами и хорошо примять, чтобы отдал сок и добавить к крылышкам.
... дальше
Рыбный шашлычок "Бармалей"

Рыбу нарезать на кусочки 4 на 4 см. Посолить. Лук нарезать полукольцами.
Все смешать и залить на полчаса гранатовым соком. Затем кусочек рыбы и полукольцо лука обернуть в бекон и - на шампурик или на решетку.
... дальше