рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
![]()
![]() |
пирог с клюквой![]() ![]() ![]() ![]() пачка масла (200 гр); два яйца; примерно два стакана муки; сахар; 250 гр клюквы. Готовим пирог с клюквой. Масло режем ме-елкими кусочками и оставляем на столе до тех пор, пока оно не станет совсем мягким. Желтки отделить от белков, последние поставить в холодильник. Растереть желтки со столовой ложкой сахара, добавить в масло и муку. Замесить тесто. Потом взять круглую разъемную форму, положить на дно тесто , одним комком, распределить по форме , высоко подняв бортики. Ставьте в духовку и пеките . пока коржик не станет нежно-коричневого цвета. Пока он печется, берем клюкву давим ее толкушкой, добавляем сахар по вкусу. Так , коржик готов . Вытаскиваем из духовки и тут же выливаем на него подготовленную клюкву. Далее взбиваем белки с 3/4 стакана сахара и укладываем поверх клюквы,ягоды должны быть закрыты полностью . Ставим в духовку , пегем до тех пор , пока верх не примет светло- коричневый цвет.
Комментарии посетителей (7)
![]() Оксана,спасибо Вам за рецепт! Попробовала испечь получилось очень вкусно,и главное это просто! Правда, в тесто я добавила 2 стол.ложки сметаны,и клюкву я всю толочь не стала,оставила целые ягодки....Мужу понравилось.... ![]() ![]() Пирог очень вкусный! Нежный, чуть с кислинкой ![]() ...читала сегодня детектив Д.Донцовой...а там рецепт пирога с клюквой и так захотелось...а сейчас думаю...а нука загляну в интернет....)и нашла то что искала...иду печь)) ![]() пирог ОЧЕНЬ вкусный. Готовится легко (получится даже у "чайников") Не черствеет.Пеките его в разъемной форме, чтобы не разваливался при извлечении из флрмы или вообще мз формы не доставайте - режте на куски в форме. Попробуйте. Вам обязательно понравится ![]() Пирог весь разваливается....может потому что я выпекаю в силиконовой форме. Но реально вида никакого нет после доставания на блюдо. ![]() А вы взяли рецепт у Донцовой. ![]() А почему бы и нет? Я купила книжку с ее рецептами, как только она вышла..многие уже испробовала на несколько раз, и почему мне нельзя поделиться с другими?
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
![]() |
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |