Торт из крекеров с бананами. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Бананы - 6 шт.,
Крекеры - 300 гр.,
Сметана густая - 700 гр.,
Сахар - 0,5 стакана,
Сок лимонный - 2 ст. ложки,
Шоколад - 100 гр.,
Стружка кокосовая.

Готовим Торт из крекеров с бананами. Торт из крекеров с бананами легкий в приготовлении и очень вкусный
Бананы очистить, нарезать тонкими кружочками, выложить на дно формы. Сверху уложить крекеры.
Сметану взбить, постепенно добавляя сахар, до образования пышной устойчивой массы. Сметанный крем выложить на крекеры, разровнять.
Торт поставить на 3 часа в холодильник. Охлажденный торт перевернуть на блюдо, сбрызнуть лимонным соком.
Шоколад натереть на крупной терке, перемешать с кокосовой стружкой и посыпать верх и боковую поверхность торта.
Торт из крекеров с бананами готов.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Торт из крекеров с бананами

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.8889 5 18

Автор: Luda 07.02.2012

Все рецепты от Luda

Распечатать рецепт

В баре двое заказывают пиво. Один из них говорит:
- Только, пожалуйста, в чистой кружке.
Через минуту кельнер приносит 2 пива:
- Кто там из вас хотел в чистой кружке?

Комментарии посетителей (8)

Инна 09.02.2012 22:57
Я всё думаю - не может, торт, из этого набора продуктов, без желатина, держать форму Волнуюсь

теперь, еще и фото чужое...
Люда, а свой тортик, Вы не фотографировали? Интересуюсь

погожу пожалуй готовить, картинка из книжки, меня как-то смутила Печальный

Luda 10.02.2012 06:53
Да действительно, фото не мое, свое вставлю когда сделаю, крекер лучше "нежный", но это на любителя, а в сметану желатин не помешает, но рецепт мне дали без желатина.

Инна 10.02.2012 07:31
Расскажете как получилось

Я люблю сметанные кремы, только волнуюсь - как крекер будет себя вести (не размокнет ли) Интересуюсь

В общем, подожду Ваше фото и тоже сотворю

mita 12.02.2012 09:04

я готовлю такой торт слоями. и без желатина.

300-400г крекера

500г сметаны(можно и больше, не помешает)

3-4 банана.

Сметану взбить с сахаром(при чем сметану беру не сильно жирную. по консистенции взбитый крем получается как сливки)

на дно блюда выкладываю крекер, затем бананы, порезанные тонкими кружочками, поливаю взбитой сметаной. слои повторять пока не кончатся ингридиенты. последний слой, намазанный кремом посыпаю крекерной крошкой(толку печенюшки в ступке) и в холодильник часа на 4. на вид получается как наполеон. прекрасно режется кусочками. не распадпется.

самое главное время приготовления 15 мин. Без утомительного приготовления теста и сложного крема. все вкусное банально просто.))) и цена радует стоимость такого торта =25 грн (100руб)

mita 12.02.2012 09:07
а то что крекер размокнет- это именно фишка торта. не пугайтесь этого момента. получается нежный корж.

танька 08.02.2012 18:23
у нас крекер бывает разный и соленый и сладкий.для такого тортика я использовала крекер "нежный".тортик получается не приторный,как раз такой,как мы любим.только в сметану добавляла разведенный желатин.а еще можно кубики разноцветного желе..тортик хороший

Богуш Ольга 08.02.2012 21:17

Алёна KZ 08.02.2012 17:24
Для любителей бананов - самое то.Вот только крекеры - это СОЛЕНОЕ печенье или я не про то думаю? Интересуюсь

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
Слоеные пирожные с творогом и изюмом

Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше
Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше