Готовим Пирожки с горохом. 1) Часть муки высыпаем в емкость, в которой будем замешивать тесто.
2) Внутри делаем воронку и выливаем туда теплую воду.
3) Засыпаем дрожжи и ждем 5 минут.
4) Теперь добавляем молоко, яйца, сливочное масло, соль, сахар и майонез, досыпаем еще муки, замешиваем мягкое тесто и оставляем его в теплом месте, чтобы оно подошло.
5) Когда тесто подойдет, подмешиваем еще раз и ждем, когда подойдет второй раз.
6) Когда тесто будет готово - делаем пирожки.
7) Положить пирожки на противень и смазать яйцом.
8) Дать немного настояться, минут 15-20, пока духовка разогревается (до 170градусов).
9) И выпекаем 25-30 минут.
Пирожки с горохом готовы! Приятного аппетита!