Готовим Пицца по-американскому рецепту. 1) Замесить дрожжевое тесто: соединить сухие компоненты, масло смешать с водой. Сделать ямку в мучной смеси и влить туда воду с маслом и замесить тесто.

2) Тесто оставить на 10 в теплом месте и накрытым. Через 10 мин. тесто еще раз руками помять. Накрыть его и оставить на 40 минут.

3) Когда тесто увеличится вдвое - раскатать его в виде круга (по желанию форму можно раскатывать
как больше нравится). Протвень смазать маслом и выложить тесто.

4) Посыпать тесто итальянскими травами.

5) На тесто выложить кетчуп, майонез, горчицу и ложкой растереть по кругу, оставив края чистыми.

6) Сверху выкладываем мелко рубленный полукольцами лук, кружочками помидоры, затем резанные грибы, резанную на полосочками курочку, сверху еще раз посыпаем итальянскими травами и
засыпаем все тертым на крупной терке сыром. И украшаем маслинами.

7) Духовку нагреваем на 180 градусов и выпекаем примерно 40 мин.

Эту пиццу можно делать с любой начинкой, которая вам по вкусу. Тесто получается толстым и
рыхлым. Поэтому называется пицца по-американскому рецепту. Так как итальянский корж для пиццы идет тонкий и хрустящий.