Творожный пирог (на скорую руку). Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
400 гр. песочного печенья (я брала к чаю),
3 шт. яиц,
600 гр. творога (я брала две пачки творожной массы),
100 мл сгущенного молока,
3-4 столовые ложки сахара,
щепотка корицы,
на кончике ножа ванильного сахара,
2-3 банана.

Готовим Творожный пирог (на скорую руку). Тесто:
печенье перемалываем в блендере до крошки. Добавляем яйцо и 50 мл сгущенки. Оставляем на 10 минут пропитаться.

Начинка:
творог взбиваем в блендере, добавляем сахар и 2 яйца, корицу и ванильный сахар, сгущенку.

Раскладываем тесто на противень, равномерно распределяем и делаем бортики. Выливаем творожную массу и распределяем.
Режем банан кружочками и выкладываем поверх массы или можно предварительно на тесто. Выпекаем творожный пирог 20 мин. при 220 градусах.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Творожный пирог (на скорую руку)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5385 5 26

Автор: Valysha 29.01.2013

Все рецепты от Valysha

Распечатать рецепт

- Доча, кого ты больше всего любишь ?
- Картошечку и какао
- А из людей?
- А людей я не ем...

Комментарии посетителей (3)

Алёна KZ 30.01.2013 03:32
Вот не разбираюсь я в сортах печенья! Печальный

Тем более что названия у каждой фабрики свои. Лучше наглядно,конечно...

Valysha 30.01.2013 09:38
это обычное песочное, квадратное,знаете. Еще идет в пачках в синенькой и коричневой,есть к чаю и к кофе))

Dolores Umbridge 01.02.2013 13:25

Действительно, как просто! А банан так и остаётся сверху, в смысле, не надо его чем-то поливать или смазывать?

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
Слоеные пирожные с творогом и изюмом

Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше
Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше