Диетический овощной суп в мультиварке. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.,
морковь - 1 шт.,
лук - 1 шт., небольшая,
корень сельдерея - 1/2 среднего,
корень пастернака - 1 шт., небольшой,
капуста брокколи - 1/2 кочана (или 300 г замороженной)
соль - по вкусу,
специи "Средиземноморские травы" - по вкусу.

Готовим Диетический овощной суп в мультиварке. Диетический овощной суп в мультиварке - блюдо, которое готовится само по себе, с помощью "умной" машины, а ваше участие в готовке сводится к нарезке овощей.
Количество овощей рассчитано на 4л чашу мультиварки.
Все овощи вымыть и очистить. Сельдерей, пастернак, морковь нарезать тоненькими брусочками. Лук нарезать четверть кольцами. Картофель нарезать средними кусочками.
Все овощи, кроме капусты высыпаем в чашу мультиварки, солим, посыпаем специями и заливаем водой, на одно деление не доходя до верхнего предела чаши мультиварки.
Закрываем крышку, включаем режим Тушение на 1 час 20 минут. За 15 минут до окончания готовки добавить брокколи.
Вот и все. Можно пробовать диетический овощной суп в мультиварке.
Единственный нюанс: если воду в мультиварку добавлять горячую, то время готовки сократить минут на 20.

Проголосуйте за рецепт
Диетический овощной суп в мультиварке

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5 5 8

Автор: Аннушка 12.02.2014

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Что нужно, чтобы произвести впечатление на женщину:
- говорите ей комплименты - уважайте ее - ласкайте ее - обнимайте ее - защищайте ее
- тратьте на нее деньги - поите ее вином и кормите в ресторанах - покупайте ей то, что она хочет
- слушайте ее - оставайтесь с ней - поддерживайте ее - идите ради нее на край света.
Как произвести впечатление на мужчину: - разденьтесь и приготовьте пожрать.

Блюда, приготовленные в мультиварке

Гречневая каша с овощами и мясом в мультиварке

Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук и помидор нарезать мелким кубиком.
В чашу мультиварки бросить кусочек сливочного масла (по желанию можно использовать растительное масло). и высыпать... дальше
Судак с овощами и томатным соусом в мультиварке

Судака почистить от чешуи, удалить внутренности. Голову и хвост можно использовать для приготовления ухи. Оставшуюся тушку нарезать порционными кусочками, посолить, посыпать белым перцем и оставить на 20 минут.
... дальше
Творожная запеканка без муки в мультиварке

Яблоки вымыть, очистить и натереть на мелкую терку. У яиц отделить желтки от белков.
Творог протереть через сито или пробить блендером, чтобы получилась однородная масса без крупинок.
В большой емкости... дальше
Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке

Филе курицы отварить с добавлением соли, затем остудить и нарезать кубиками.
Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем обжарить целиком на растительном масле, посолить, поперчить. Если у... дальше
Пасха творожная в мультиварке

Орехи поломать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде, остудить. Изюм, курагу и клюкву залить кипятком на 5-7 минут и затем промыть водой. Курагу нарезать небольшими полосками.
Для теста отделить у яиц желтки и... дальше
Манник с вишнями в мультиварке

В кефир или кислое молоко всыпать манную крупу, размешать и оставить на 20-30 минут для набухания. Сливочное масло растопить на водяной бане.
Яйца взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену. Затем добавить... дальше
Рыбный пирог на скорую руку в мультиварке

Замешиваем тесто (как сметана) половину выливаем в чашу мультиварки, поверх кладём размятую скумбрию с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. Выставляем режим "выпечка" и выпекаем 35 минут.

Получается... дальше
Пирог из лаваша в мультиварке

Для приготовления пирога из лаваша в мультиварке можно взять филе индюшки или готовый фарш (говяжий, свиной) - это дело вкуса. Можно с начинкой поэкспериментировать и взять лук + морковь + грибы или несколько видов сыра... дальше
Бисквит "Лимонник" в мультиварке

Яйца взбиваем с сахаром до образования пышной пены. Добавляем цедру и сок лимона, муку и перемешиваем, чтобы не сбить пышность бисквитного теста.
Форму мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и в... дальше
Запеканка кабачковая в мультиварке

Наступил сезон кабачков и так хочется попробовать много разных блюд из них. На помощь нам придет мультиварка, которая приготовит запеканку кабачковую почти без вашего участия, что конечно удобно для занятый хозяек.дальше