Рагу с овощами и курицей в мультиварке. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Баклажан - 1шт.,
кабачок - 1шт.,
филе курицы - 500г,
морковь - 2шт.,
лук - 1шт.,
помидор - 4шт.,
петрушка - 1/2 пучка,
соль - по вкусу,
смесь перцев молотая - по вкусу,
масло растительное - для жарки.

Готовим Рагу с овощами и курицей в мультиварке. Лук и морковку очистить и вымыть. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке.
Баклажан, кабачок и помидоры также хорошо вымыть и все овощи нарезать кубиками.
Филе курицы хорошо промываем в воде и нарезаем средними кубиками.
Включаем режим Жарка в мультиварке, разогреваем растительное масло и обжариваем сначала лук с морковкой минут 5, помешивая (крышку мультиварки не закрываем).
Затем к луку и морковке добавляем мясо курицы и жарим еще 7 минут. После этого добавляем все остальные овощи, еще жарим несколько минут, помешивая.
Затем добавляем к мясу и овощам немного воды, солим, перчим, включаем режим Тушение на 40 минут.
Готовое рагу с овощами и курицей посыпаем рубленной зеленью петрушки.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Рагу с овощами и курицей в мультиварке

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 2

Автор: Аннушка 29.06.2015

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Утром из дымного ресторана выползает клиент:
- Брр! Швейцар! Что это за неприятный запах?
- Это свежий воздух, сэр!

Блюда, приготовленные в мультиварке

Гречневая каша с овощами и мясом в мультиварке

Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук и помидор нарезать мелким кубиком.
В чашу мультиварки бросить кусочек сливочного масла (по желанию можно использовать растительное масло). и высыпать... дальше
Судак с овощами и томатным соусом в мультиварке

Судака почистить от чешуи, удалить внутренности. Голову и хвост можно использовать для приготовления ухи. Оставшуюся тушку нарезать порционными кусочками, посолить, посыпать белым перцем и оставить на 20 минут.
... дальше
Творожная запеканка без муки в мультиварке

Яблоки вымыть, очистить и натереть на мелкую терку. У яиц отделить желтки от белков.
Творог протереть через сито или пробить блендером, чтобы получилась однородная масса без крупинок.
В большой емкости... дальше
Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке

Филе курицы отварить с добавлением соли, затем остудить и нарезать кубиками.
Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем обжарить целиком на растительном масле, посолить, поперчить. Если у... дальше
Пасха творожная в мультиварке

Орехи поломать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде, остудить. Изюм, курагу и клюкву залить кипятком на 5-7 минут и затем промыть водой. Курагу нарезать небольшими полосками.
Для теста отделить у яиц желтки и... дальше
Манник с вишнями в мультиварке

В кефир или кислое молоко всыпать манную крупу, размешать и оставить на 20-30 минут для набухания. Сливочное масло растопить на водяной бане.
Яйца взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену. Затем добавить... дальше
Рыбный пирог на скорую руку в мультиварке

Замешиваем тесто (как сметана) половину выливаем в чашу мультиварки, поверх кладём размятую скумбрию с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. Выставляем режим "выпечка" и выпекаем 35 минут.

Получается... дальше
Пирог из лаваша в мультиварке

Для приготовления пирога из лаваша в мультиварке можно взять филе индюшки или готовый фарш (говяжий, свиной) - это дело вкуса. Можно с начинкой поэкспериментировать и взять лук + морковь + грибы или несколько видов сыра... дальше
Бисквит "Лимонник" в мультиварке

Яйца взбиваем с сахаром до образования пышной пены. Добавляем цедру и сок лимона, муку и перемешиваем, чтобы не сбить пышность бисквитного теста.
Форму мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и в... дальше
Запеканка кабачковая в мультиварке

Наступил сезон кабачков и так хочется попробовать много разных блюд из них. На помощь нам придет мультиварка, которая приготовит запеканку кабачковую почти без вашего участия, что конечно удобно для занятый хозяек.дальше