Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Нестандартная шуба

Ингредиенты:
Шампиньоны свежие (или любые лесные грибы) - 500 гр.,
лук репчатый - 2 средние луковицы,
картофель отварной в "мундирах" - 3-4 шт.,
морковь отварная - 2 шт.,
сыр "Российский" или "Голландский",
лук-порей,
майонез.

Готовим Нестандартная шуба. Подготавливаем все продукты. Картошку и морковку отвариваем и остужаем, чистим от кожуры и не надолго откладываем. Моем и чистим шампиньоны, режем не очень мелкими кусочками и обжариваем вместе с луком (лук режем полукольцами) в небольшом количестве растительного масла. Не забываем посолить по вкусу. Лук-порей нарезаем кольцами. Затем берём посуду, в которой будем делать салат - это либо "селёдочница", либо круглое или овальное углубленное блюдо. Салат укладываем слоями, т.е. делаем "шубу":
1-й слой: обжаренные с луком грибы
2-й слой: майонез
3-й слой: картофель (натираем на крупной тёрке)
4-й слой: морковка (натираем на крупной тёрке)
5-й слой: майонез
6-й слой: сыр (натираем на мелкой тёрке)
7-й слой: майонез
8-й слой: украшаем кольцами лука-порея.
Даем салату настояться.

Всем приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Нестандартная шуба


рейтинг рецепта  
4.5349 5 43
 
Мужчина сделал заказ в ресторане. Сидит, час ждет, второй. Наконец, приходит официант.
- Вот ваш кофе. Бразильский.
- Теперь понятно, где вы были.


Комментарии посетителей (11)

Игорь 23.11.2008 08:33

Мне понравилось. И я согласен с Ольгой, что лучше картошка будет первый слой!

Lady-cat 13.11.2008 20:45

этот салат можно назвать "грибы под шубой" :)

Ирина 07.11.2008 07:46

Мне и моему мужу салат совсем не понравился.сказал, чтоб больше его не готовила.

ЛюСей 31.05.2010 13:41

на вкус и цвет....

Манечка 28.07.2010 12:26

Всем понравилось, а вам не нравиться... Странные вы, салат - бомбаСупер!Обажаю грибы в любом видеУлыбка

Лена 30.09.2008 03:18

Несколько раз готовила салат на стол, очень вкусно, всем понравился. Спасибо.

Петрович (Petrovitch) 27.05.2008 05:26

Очень верное сочетание продуктов, вкусовое ощущение впечатляет, незабываемое послевкусие!

Елена 18.05.2008 23:06

Замечательно!

Светлана 27.05.2008 02:54

Я рада Елена!!! Мой муж всегда хвалит этот салат,пока он у него в топе!

Ольга 22.02.2008 07:04

На мое усмотрение намного лутше,когда первый слой будет картошка, она пропитается грибочками и будет еще вкуснее.

показать еще 1 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят



  • "Креветочный"
    рецепт "Креветочный" Отварить креветки 1-2 минуты в подсоленной воде. Очистить от панциря и мелко нарезать. Сварить яйца и нарезать кубиками. Сыр твердый натереть на крупной терке. Выжать через чеснокодавилку дольку чеснока. Все... дальше
  • Салат из семги со шпинатом
    рецепт Салат из семги со шпинатом Листья шпината моем, удаляем влагу, режем широкими полосками (сантиметра по 3). Семгу и помидорки режем кубиками примерно 1х1см, маслинки режем пополам.
    Поливаем оливковым маслом, перемешиваем. Поливаем соевым... дальше
  • Салат "Изысканный"
    рецепт Салат "Изысканный" Крабовое мясо и кальмара нарезать тонкими маленькими полосками, добавить майонез, перемешать. "От души" посыпать икрой и небольшим количеством мелко нарезанного лука. Вокруг выложить очищенные креветки.
    ... дальше
  • Медовый тортик к 8 - му марта
    рецепт Медовый тортик к 8 - му марта Научила когда-то мама, только почему-то каждый раз он получается по-разному...то просто вкусный, то очень вкусный...тут уж как рука лежать будет)))
    Значит так...готовим тесто:
    Для этого масло кидаем в холодильник -... дальше
  • Чизкейк с белым шоколадом и фруктами
    рецепт Чизкейк с белым шоколадом и фруктами 250 гр рассыпчатого печенья смешать с 70 гр растопленного масла и выложить в разъемную форму, слегка примять.

    На паровой бане растворяем желатин в воде (4 ст. ложки), добавляем к нему шоколад и помешиваем до... дальше
  • Индюшиное бедро печеное
    рецепт Индюшиное бедро печеное Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке, смешиваем все с травами, горчицей, солью и раст. маслом.
    Этой смесью обмазать бедро индюшки, попротыкать ножом мясо со специями, и оставить на 3 часа мариноваться, после... дальше
  • Торт "Фруктовая феерия"
    рецепт Торт "Фруктовая феерия" Отделяем желтки от белков! Желтки взбиваем с сахаром и с ванилькой до густой массы (если сильно густая масса, то надо добавить 1-2 ст. ложки холодной воды!), туда же трем цедру лимона. Отдельно смешиваем муку, крахмал,... дальше
  • Муравейник за 10 минут!
    рецепт Муравейник за 10 минут! Печенье разломать на кусочки.
    Грецкие орехи разломать, также, на кусочки.
    Все - в миску и перемешать с вареной сгущенкой.
    Руки намочить и выложить массу горкой на тарелку.
    Украсить шоколадной стужкой.дальше
  • Кексы "Утренний кофе"
    рецепт Кексы "Утренний кофе" Взбить яйца с сахаром в пену, в самом конце взбивания добавить кофе и хорошенько взбить.
    Маргарин тщательно перемешать с мукой в крошку (если возьмете изначально мало муки, можно потом немного добавить до нужной... дальше
  • Канапе с креветками
    рецепт Канапе с креветками Оставьте 2-4 креветки для оформления канапе, остальные мелко порубите.
    Измельченные креветки смешайте с сыром и соусами, поперчите.
    С ломтиков батона срежьте корочки, смажьте ломтики приготовленной смесью и... дальше
Страница:  <123456>

Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят...

"Ножки гейши" в соевом соусе с кунжутом Конфеты "Нежные трюфеля" Кексы "Утренний кофе" Тарталетки с грибами

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам