- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Ленивые "хачапури"
Ингредиенты:
Сыр твердый - 200 грамм,
Сметана - 200 грамм,
Мука - 2 ст.ложки,
Яйца - 2 шт.,
Укроп - пучок (приблизительно грамм 100), но это на любителя,
Подсолнечное масло для жарки - 2 ст.ложки.
Сыр твердый - 200 грамм,
Сметана - 200 грамм,
Мука - 2 ст.ложки,
Яйца - 2 шт.,
Укроп - пучок (приблизительно грамм 100), но это на любителя,
Подсолнечное масло для жарки - 2 ст.ложки.
Готовим Ленивые "хачапури". Сыр натираем на терке, добавляем сметану, яйца, порубленную зелень и 2 столовые ложки с горкой муки. Все перемешиваем.
Сковороду разогреваем. Наливаем растительное масло. Выкладываем нашу смесь и жарим под крышкой. Затем переворачиваем и уже без крышки подрумяниваем вторую сторону нашего "хачапури".
Очень вкусно и быстро. К завтраку с кофе - самое ТО!
Приятного аппетита!
Сковороду разогреваем. Наливаем растительное масло. Выкладываем нашу смесь и жарим под крышкой. Затем переворачиваем и уже без крышки подрумяниваем вторую сторону нашего "хачапури".
Очень вкусно и быстро. К завтраку с кофе - самое ТО!
Приятного аппетита!
|
- Официант, эти мухи в вашем ресторане меня раздражают. - Скажите, какие конкретно, и я их выловлю. | ||
Комментарии посетителей (37)
но еще не пробовала, хотя рецепт по своим составляющим неплох.
Спасибо за рецепт
Вкусно, но мне показалось очень жирно, может потому, что сметану брала домашнюю.... Хотя я её водичкой разбавляла чуть- чуть .
На здоровье
если не наливать много масла при жарке и брать сметану 20% (у меня была такая),то в, принципе, получается не жирно.Я на тефлоновой сковороде вообще без масла жарила.Но с маслом-вкусней
Приготовила. Очень-очень вкусно. Правда, я снова не строго по рецепту готовила: добавила 2 ч.л. сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара и выпекала в формочках для кексов. Фото отправила. Буду делать еще обязательно!
ДЕВОЧКИ!!! Я в этот раз запекла. В огнеупорной посуде, обильно смазанной маслом. Запекала при 180 градусах что-то около 15 минут. Но!! Время напрямую зависит от толщины хачапурика - нужно следить. Вытянув из духовки, блюдо накрыла полотенцем - верх стал мягенький Обалдеть 
Деловой завтрак у mari-karaeva: хачапурик, кофеек и газетка
И хачапурик ровненький такой
Приготовила.... что сказать??? чтоб я была в восторге - нет!!! перевернуть так и не получилось... но для разнообразия можно готовить))))
Но выглядит ооочччень аппетитно. Как раз сейчас сижу пью кофе, смотрю на твою фотку и жалею, что я не твоя родственница , чтобы можно было неожиданно "зайти на хачапури"
А кстати, Алл, ведь где-то недалеко Я от тебя живу 
Не понравилось?.. Всё-таки у нас разные с тобой вкусы 
А я вот глянула на твою фотку - завтра за сыром и опять сделаю, но уже попробую в духовочке запечь 
   |
Блюда на скорую руку |
- Двухэтажные мини-бутерброды с колбасой
Все очень просто: из белого хлеба вырезать любые фигурки.
Из черного хлеба вырезать такие же фигурки немного меньшего размера. Обжарить на масле с двух сторон.
Из колбасы также вырезать фигурки.
Собираем... дальше - Оладушки картофельные "Простенькие"
Картофель вареный пропустить через мясорубку (или можно взять пюре, оставшееся с вечера).
Лук порезать и обжарить на сливочном масле, добавить к картофелю.
Порезать сосиски, кусочек сыра потереть на мелкой... дальше - Конверт с брынзой
Вот уж истинно - "на скорую руку")))))))))
Тесто разморозьте заранее (если надо быстренько на вечер приготовить - выньте из морозилки утром, если на утро надо - выньте на ночь).
Включить духовку на 200*. Пока она... дальше - Закуска "5 копеек"
Нарезаем помидор, солим его, украшаем майонезом, сверху половинки перепелиных яиц и посыпаем зеленью. Всё......)))
Закуска очень простая, по сравнению с теми рецептами что есть, не судите строго, но очень вкусная и... дальше - Оладушки "Робин Гуд"
Яйца взбить с солью, влить туда сметанку и кефир, хорошенько перемешать, всыпать муку и разрыхлитель. Муки должно быть столько, чтобы тесто устойчиво держалось в ложке.
Затем в тесто добавить рубленные вареные... дальше - Супербыстрый салатик салат готовиться очень быстро: режем курицу мелкими кубиками, фасоль нужно промыть в холодной воде, дать стечь. Выкладываем в салатник курицу, фасоль,кукурузу, горошек, морковь,перемешиваем, заправляем майонезом.И... дальше
- Жабки (из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при.....) Куриное филе нарезать маленькими квадратиками, лук мелко порезать. Добавить крахмал, муку, майонез, сыр твердый (нарезать маленькими квадратиками) или потереть на крупной терке, яйца, чеснок, соль и перец.
Все... дальше - Салат для неожиданных гостей Сварить 2 яйца вкрутую. Нарезать яйца кубиками. Нарезать лук кольцами. Нарезать огурчики кубиками.
Открыть Туну в масле - 125 гр. Выложить на тарелку. Загрузить полбанки горошка. Загрузить яйца, огурцы.
Всё... дальше - Ватрушки на скорую руку Ватрушки на скорую руку - можно приготовить очень быстро, буквально, когда гости на пороге.
В творог добавить 1 яйцо, сахар по вкусу, все хорошо вымешать.
Хлеб порезать ломтиками, обмакнуть в смесь молока и яйца,... дальше - бутерброд "Студенческий рай" На тосты кладём колбаску,
на колбаску - ананас,
на ананас - сыр
в сыре делаем дырочку, которая совпадает с ананасовой :)
и в неё капаем кетчуп!
Все шедевры выкладываем на противень и на 6-10 мин.в... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Блюда на скорую руку...
