Рецепт: Жабки (из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при.....) - Блюда на скорую руку: Двухэтажные мини-бутерброды с колбасой и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриное филе - 3 шт. (двойных),
лук - 1 шт.,
крахмал - 2 ст. ложки,
мука - 2 ст. ложки,
майонез - 4 ст. ложки,
яйца - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 гр.,
чеснок - 4 зубчика,
соль по вкусу,
перец по вкусу.

Готовим Жабки (из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при.....). Куриное филе нарезать маленькими квадратиками, лук мелко порезать. Добавить крахмал, муку, майонез, сыр твердый (нарезать маленькими квадратиками) или потереть на крупной терке, яйца, чеснок, соль и перец.
Все перемешать, дать постоять 15 минут и жарить (как оладьи) до румяной корочки. Потом поставить в духовку до готовности.
Можно добавить петрушку, укроп.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Жабки (из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при.....)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5185 5 27

Автор: Ника 24.03.2010

Все рецепты от Ника

Распечатать рецепт

- Простите, у вас еще работает тот официант, которому я заказал отбивную?

Комментарии посетителей (15)

змея 16.09.2011 22:17
Чем больше лука,тем сочнее проверенно! Только лук добавлять без фанатизма. И еще лутше пусть постоит в холодильники 1,5 часа. За уши не оттащишь

lika365 02.06.2010 17:29

Блюдо симпотное Но разве так уж на скорую руку ?...

lika365 04.10.2012 12:04
Предлагаю еще один похожий простой рецепт с зооназванием "Крабики" - Много лука порея порезать кольцами и посолить, в кастрюльку с луком добавить молоко и муку, чтоб на ложку взять можно было, как оладьи. Жарить в большом количестве разогретого масла. Зверушки получаються и впрям супер!

@ntoshk@ 25.03.2010 15:11

рецепт очень похож на мясо по-албански

светик 12.07.2010 10:52

Алёна KZ 25.03.2010 05:38

Встречала этот рецепт)))"Лягушками" и "Паучками" назывался

Ника 25.03.2010 05:53

МАРК подал хорошую идею про рецепты на быструю руку было бы не плохо объединить такие рецепты в одну рубрику извините убегаю .

Марк 25.03.2010 06:55

Согласен с Вами!

ЛюСей 25.03.2010 08:32

Марк с кем именно Вы согласны?

Марк 25.03.2010 10:51

Я этот бренд не регистрировал, поэтому, если кто-то хочет, может и воспользоваться. Не скрою, мне приятно, что меня узнают по бренду. В знак благодарности сегодня, но попозже, выложу еще несколько рецептов. А для каждого автора могут быть свои рубрики. Дарю несколько пришедших в голову:

Гости на пороге......Семья вернулась из поездки....Не хочется долго стоять у плиты.....Уж очень кушать хочется и т.д.

показать еще 5 коментариев

Блюда на скорую руку

Двухэтажные мини-бутерброды с колбасой

Все очень просто: из белого хлеба вырезать любые фигурки.
Из черного хлеба вырезать такие же фигурки немного меньшего размера. Обжарить на масле с двух сторон.
Из колбасы также вырезать фигурки.
Собираем... дальше
Оладушки картофельные "Простенькие"

Картофель вареный пропустить через мясорубку (или можно взять пюре, оставшееся с вечера).
Лук порезать и обжарить на сливочном масле, добавить к картофелю.
Порезать сосиски, кусочек сыра потереть на мелкой... дальше
Конверт с брынзой

Вот уж истинно - "на скорую руку")))))))))
Тесто разморозьте заранее (если надо быстренько на вечер приготовить - выньте из морозилки утром, если на утро надо - выньте на ночь).
Включить духовку на 200*. Пока она... дальше
Закуска "5 копеек"

Нарезаем помидор, солим его, украшаем майонезом, сверху половинки перепелиных яиц и посыпаем зеленью. Всё......)))

Закуска очень простая, по сравнению с теми рецептами что есть, не судите строго, но очень вкусная и... дальше
Оладушки "Робин Гуд"

Яйца взбить с солью, влить туда сметанку и кефир, хорошенько перемешать, всыпать муку и разрыхлитель. Муки должно быть столько, чтобы тесто устойчиво держалось в ложке.
Затем в тесто добавить рубленные вареные... дальше
Супербыстрый салатик

салат готовиться очень быстро: режем курицу мелкими кубиками, фасоль нужно промыть в холодной воде, дать стечь. Выкладываем в салатник курицу, фасоль,кукурузу, горошек, морковь,перемешиваем, заправляем майонезом.И... дальше
Жабки (из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при.....)

Куриное филе нарезать маленькими квадратиками, лук мелко порезать. Добавить крахмал, муку, майонез, сыр твердый (нарезать маленькими квадратиками) или потереть на крупной терке, яйца, чеснок, соль и перец.
Все... дальше
Салат для неожиданных гостей

Сварить 2 яйца вкрутую. Нарезать яйца кубиками. Нарезать лук кольцами. Нарезать огурчики кубиками.
Открыть Туну в масле - 125 гр. Выложить на тарелку. Загрузить полбанки горошка. Загрузить яйца, огурцы.
Всё... дальше
Ватрушки на скорую руку

Ватрушки на скорую руку - можно приготовить очень быстро, буквально, когда гости на пороге.
В творог добавить 1 яйцо, сахар по вкусу, все хорошо вымешать.
Хлеб порезать ломтиками, обмакнуть в смесь молока и яйца,... дальше
бутерброд "Студенческий рай"

На тосты кладём колбаску,
на колбаску - ананас,
на ананас - сыр
в сыре делаем дырочку, которая совпадает с ананасовой :)
и в неё капаем кетчуп!

Все шедевры выкладываем на противень и на 6-10 мин.в... дальше