Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Конверт с брынзой

Конверт с брынзой
Ингредиенты:
350 гр. готового слоеного теста,
1 яйцо,
250-300 гр. брынзы,
по 1/2 пучка укропа,
петрушки
и кинзы (можно больше),
2-3 ст. л. муки,
100 гр. молока.

Готовим Конверт с брынзой. Вот уж истинно - "на скорую руку")))))))))
Тесто разморозьте заранее (если надо быстренько на вечер приготовить - выньте из морозилки утром, если на утро надо - выньте на ночь).
Включить духовку на 200*. Пока она разогревается, брынзу размять с яйцом, порезанной зеленью, мукой и молочком. Тесто раскатать в прямоугольник по размеру протвиня. Брынзовую массу выложить в центре сочня и все свернуть конвертом.
Перенести его на смазаный протвинь швами вниз, печь 15-20 минут.
P.S. Если вы дадите ему остыть минут 20-30, то он аккуратненько разрежется, а если вы не вытерпите и раскромсаете его сразу (как я), то начинка потечет)))
Проголосуйте за рецепт
Конверт с брынзой


рейтинг рецепта  
3.6 5 20
 
Мама кормит 4-летнего сына кашей, приговаривая:
- Ну съешь еще ложечку - будешь такой же, как (бросает взгляд на мужа, сидящего напротив)
...ладно, сынок, бог с ней с этой дурацкой кашей!


Комментарии посетителей (13)

Тамара 20.07.2011 13:14
Алена, я так огорчена, так огорчена... Нет-нет, не рецептом. Запаслась я значит всем необходимым. И вот - тесто уже раскатано, начинка готова. Включаю духовку, а она, гадина, не работает!!! Неделю назад запекала буженину, все было в порядке. А тут такая напасть! Ну что делать, все ведь уже готово. Пришлось жарить на сковороде. Тьфу, даже писать такое стыдно - слоеное тесто и жарить! В общем, колдовала я над ним, колдовала, таки приготовила. Все равно оччччеееень вкусно! Но мне хотелось, чтобы начинка получилась, как у тебя на фотке, такая мягкая, вытекающая, а у меня получилась более плотная. В общем, буду решать проблему с духовкой и опять приготовлю.Улыбка
Алёна KZ 01.08.2011 13:56
Томуся, мои сочувствияВолнуюсь
Лина 04.06.2010 09:57

Вкуснятина Вкуснятина Вкуснятина....пошла за брынзой!

ЛюСей 04.06.2010 17:03

Лина ждем фотку

 

ЛюСей 04.06.2010 18:55

ммммм, как вкусно выглядит, точно приготовлюСупер!

 

Алёна KZ 04.06.2010 04:49

Опять фотки не прилипли???Ну ничего себе!!!

Lyudmila 04.06.2010 01:11

Алена, тесто размораживается при комнатной температуре 1,5-2,5 часа. Как-то у меня дольше полежало..., надеюсь, что бомжи были благодарны за мою щедрость Ржу-нимагу. А рецепт классный Супер!, мне очень нравится!

Алёна KZ 04.06.2010 04:50

Люда,готовила конверт не далее чем два дня назадХитрое подмигиваниеУтром тесто из морозилки переложила в холодильник,к вечеру было готово к работеУлыбкаБомжи в пролетеКруглая Радость

Lyudmila 04.06.2010 11:06

Вот и поговорили Улыбка. Я пишу о комнатной температуре, а ты о холодильнике. В холодильнике конечно все в самый раз будет Хитрое подмигивание.

Алёна KZ 04.06.2010 13:22

Чет не подумала уточнитьУлыбкаИзвинения просимХитрое подмигивание

показать еще 3 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Блюда на скорую руку



  • Двухэтажные мини-бутерброды с колбасой
    рецепт Двухэтажные мини-бутерброды с колбасой Все очень просто: из белого хлеба вырезать любые фигурки.
    Из черного хлеба вырезать такие же фигурки немного меньшего размера. Обжарить на масле с двух сторон.
    Из колбасы также вырезать фигурки.
    Собираем... дальше
  • Оладушки картофельные "Простенькие"
    рецепт Оладушки картофельные "Простенькие" Картофель вареный пропустить через мясорубку (или можно взять пюре, оставшееся с вечера).
    Лук порезать и обжарить на сливочном масле, добавить к картофелю.
    Порезать сосиски, кусочек сыра потереть на мелкой... дальше
  • Конверт с брынзой
    рецепт Конверт с брынзой Вот уж истинно - "на скорую руку")))))))))
    Тесто разморозьте заранее (если надо быстренько на вечер приготовить - выньте из морозилки утром, если на утро надо - выньте на ночь).
    Включить духовку на 200*. Пока она... дальше
  • Закуска "5 копеек"
    рецепт Закуска "5 копеек" Нарезаем помидор, солим его, украшаем майонезом, сверху половинки перепелиных яиц и посыпаем зеленью. Всё......)))

    Закуска очень простая, по сравнению с теми рецептами что есть, не судите строго, но очень вкусная и... дальше
  • Оладушки "Робин Гуд"
    рецепт Оладушки "Робин Гуд" Яйца взбить с солью, влить туда сметанку и кефир, хорошенько перемешать, всыпать муку и разрыхлитель. Муки должно быть столько, чтобы тесто устойчиво держалось в ложке.
    Затем в тесто добавить рубленные вареные... дальше
  • Супербыстрый салатик
    салат готовиться очень быстро: режем курицу мелкими кубиками, фасоль нужно промыть в холодной воде, дать стечь. Выкладываем в салатник курицу, фасоль,кукурузу, горошек, морковь,перемешиваем, заправляем майонезом.И... дальше
  • Жабки (из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при.....)
    Куриное филе нарезать маленькими квадратиками, лук мелко порезать. Добавить крахмал, муку, майонез, сыр твердый (нарезать маленькими квадратиками) или потереть на крупной терке, яйца, чеснок, соль и перец.
    Все... дальше
  • Салат для неожиданных гостей
    Сварить 2 яйца вкрутую. Нарезать яйца кубиками. Нарезать лук кольцами. Нарезать огурчики кубиками.
    Открыть Туну в масле - 125 гр. Выложить на тарелку. Загрузить полбанки горошка. Загрузить яйца, огурцы.
    Всё... дальше
  • Ватрушки на скорую руку
    Ватрушки на скорую руку - можно приготовить очень быстро, буквально, когда гости на пороге.
    В творог добавить 1 яйцо, сахар по вкусу, все хорошо вымешать.
    Хлеб порезать ломтиками, обмакнуть в смесь молока и яйца,... дальше
  • бутерброд "Студенческий рай"
    На тосты кладём колбаску,
    на колбаску - ананас,
    на ананас - сыр
    в сыре делаем дырочку, которая совпадает с ананасовой :)
    и в неё капаем кетчуп!

    Все шедевры выкладываем на противень и на 6-10 мин.в... дальше
Страница:  <1... 345678910111213>

Блюда на скорую руку...

Филе скумбрии от Гордона Рамзи Грибной свежий салат Салат " Гости на пороге " Салат закусочный "Селедка по-селянски"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам