Рецепт: Быстрый супчик "Горошек" (фото) - Блюда на скорую руку: Торт "Детская радость" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.,
морковь - 1 шт.,
луковица - 1 шт.,
горох зеленый свежий (или замороженный) - 150-200 г,
яйцо - 1 шт.,
перец черный,
соль,
бульонный кубик (но можно и без него),
пару листочков лаврового листа,
зелень.

Готовим Быстрый супчик "Горошек". В небольшую кастрюльку налить воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, высыпать туда порезанный кубиками картофель, положить лаврушку.
В это время спассеровать мелко порезанный лук и натертую морковку. Выложить пассерованные овощи в кастрюлю, закинуть туда горошек, довести суп до кипения, посолить и поперчить.
За 5 минут до готовности взбить в пиалочке яйцо и влить в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая. Положить зелень.
Суп очень вкусный и варится буквально за полчаса.
Приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Быстрый супчик "Горошек"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.1463 5 41

Автор: Леличка 31.01.2012

Все рецепты от Леличка

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (10)

Natalina 24.07.2013 17:43
Суп замечательный, а главное быстрый!

Алёна KZ 05.12.2012 05:24
Спасибо за рецепт - приятный легкий суп

Я на мясном бульоне готовила,поэтому не стану добавлять картинку

ириша 13.05.2012 12:30
быстро прокисает

Леличка 16.05.2012 16:25
ну я готовлю небольшую кастрюльку, на разочек - у меня все съедается и прокиснуть не успевает)))

Алёна KZ 05.12.2012 05:22
Какой ингридиент способствует быстрому прокисанию? Думаю

Олэнка 03.02.2012 22:32
интересно

но я бы яйцо не вливала, а крошила каждому в тарелку

Алёна KZ 07.02.2012 05:38
Да,это,как и в щавлевом борще,на любителя. Мне больше нравится с болтушкой - нежнее,но в родительском доме,всегда готовили только с рубленным яйцом, и тоже очень вкусно.

Мирослава 01.02.2012 16:16
Послепраздничный супчик

Алёна KZ 01.02.2012 08:59

Богуш Ольга 31.01.2012 18:57

Я тоже такой готовлю

Блюда на скорую руку

Торт "Детская радость"

Измельчить любое печенье, смешать его со сгущёнкой, чтобы получилось как бы тугое тесто.
Сформировать корж и сверху намазать готовой творожной массой (продаётся в магазине).
Украсить фруктами. дальше
Рис с курицей и сухофруктами

Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
Отдельно обжарить куриное филе нарезанное соломкой на растительном масле, посолить, поперчить.
Сухофрукты залить кипятком, подержать минут 5. Затем воду слить,... дальше
Быстрый яблочно-творожный чизкейк

Это блюдо замечательно подойдет на завтрак, так как времени приготовления занимает немного, а получается вкусным и полезным.
Итак, яблоко натереть на терке вместе в кожицей и слегка отжать от лишнего сока.
... дальше
Тарталетки с семгой и яйцами

Тарталетки с семгой и яйцами - праздничная вкусная закуска, которую быстро и легко приготовят даже начинающие хозяйки.
Сливочное масло подержать при комнатной температуре до размягчения. Семгу нарезать... дальше
"Оранжевые" бутерброды

Пачку сливочного масла комнатной температуры смешать с 1-2 ложками томатной пасты и оставить на минут 30-40 (масло приобретет яркий орнжевый цвет).
Потом приправьте солью, перцем и мелко нарезаным чесноком по вкусу.... дальше
Нежные бутерброды

Очищенный чеснок пропускаем через чеснокодавку, смешиваем с майонезом. Этой массой хорошо смазываем сухарики (массы не жалеть, чтобы сухарики отошли и были мягкие). Огурцы нарезать соломкой или кубиками (как удобнее),... дальше
Зеленый салат-гарнир

Брокколи и спаржевую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, остудить. Выложить в салатник, добавить спаржевую фасоль, мелко нарезанные зеленый лук и чеснок.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с маслом солью и... дальше
Мясной рулет (рецепт Звезда)

На самом деле всё очень просто. Я взяла форму для кекса, готовый фарш и вареные яйца.
Форму смазала маслом, выложила слой фарша, по всей окружности выложила яйца и закрыла оставшейся частью фарша.
Запекла в... дальше
Салат из серии "А мы Вас не ждали, а Вы при......."

Все ингредиенты порежьте мелкими кубиками. Сметану смешайте с сахаром, солью и уксусом, или в майонез добавьте чуток сахара.
Все перемешайте, выложите в салатницу, украсьте зеленью, половинками маслин или тем, что... дальше
Быстрый десерт "Я тебя люблю!!!"

Скалкой раскатайте печенбе в песочнообразную массу и смешайте со сгущёнкой - получится тесто.
Намажьте тесто на одну печенюшку и накройте другой - получится своеобразный "Бутерброд". Поставте бутерброды в... дальше