|
Ингредиенты: 50 г твёрдого сыра, 2 яйца, 1 ч.л. муки, растительное масло для жарки, соль по вкусу, приправы по вкусу.
Готовим Жареный сыр. Блюдо на скорую руку для завтрака. Начинку можно сделать разнообразную, на Ваш вкус.
1. Просеянную муку развести 3 ст.л.воды, добавить яйца, приправы. Хорошо взбить.
2. Вылить готовую смесь на сковороду с разогретым маслом, жарить 15-20 сек. С обеих сторон.
3. Нарезанный пластинками сыр положить на край полученного блинчика и вилкой завернуть блинчик на сковороде. Перевернуть и жарить до золотистого цвета.
Готовое блюдо подавать горячим.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Жареный сыр
|
|
|
- А борщ ты умеешь варить, невестка дорогая? - Умею: - А что нужно для того, чтобы он был вкусным? Ну-ка! - Добрую свекровь и голодного мужа.
|
Комментарии посетителей (10)
Алёна KZ 24.10.2012 06:24
У меня в панировке сыр тоже не получается ![Улыбище Улыбище](images/smiles/a3.gif) Сыр в омлете - должно быть вкусно
dewchonka77 23.10.2012 21:59
![Жду Жду](lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/a34.gif) Знать бы ещё диаметр вашей сковородки...
Tatyanahot 24.10.2012 18:56
17-18 см диаметр, я кстати вместо сырка ещё ложила в омлетик сосиски, просто кусочки колбасы вареной, можно всё, что угодно..но с сыром нежней..
dewchonka77 24.10.2012 22:48
Спасибо! Я уже испробовала! У меня сковородка была диамером 18 см - угадала я с этим. Но!!!! Когда взболтала яйцо - поняла, что не в курсе, какое количество блинчиков нужно попытаться "испечь" с этого количества продуктов ![Удивление Удивление](images/smiles/a5.gif) Плохо, что не указали!!! ![Эх! Эх!](lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/a21.gif) "Испекла" один - но толстенький получился что-то... Буду пытаться сделать хотя бы 2 ![Хитрое подмигивание Хитрое подмигивание](images/smiles/a6.gif) Ну, и за 15-20 секунд у меня не схватился верх блина, чтобы его можно было перевернуть - жарила около 2 минут что-то
Алёна KZ 25.10.2012 05:49
Юль,а если на небольшом огне и крышкой накрыть ,может равномерно приготовится?
dewchonka77 04.11.2012 23:10
![Улыбище Улыбище](images/smiles/a3.gif) Не помогает! И малюсенький огонёк, и крышка закрыта - ну, никак не 15-20 сек на каждую сторону! А я вообще-то уже приспособилась. И малая в школу такой подобед с удовольствием берёт
Tatyanahot 25.10.2012 15:03
да..моя вина..не указала количество порций..получается всего- ничего..2-3 блинчика таких..простите..
Tatyanahot 01.11.2012 22:27
Ой..так приятно видеть Ваше фото, а ещё приятнее знать, что Вы приготовили блюдо по моему рецепту, понравилось?
dewchonka77 02.11.2012 08:36
![Поцелуй Поцелуй](images/smiles/a10.gif) Интересно, вкусно. Но нужно делать тоньше блинчики, чем у меня (как и выяснили: диаметр сковородки около 18 см, и 2 блинчика - точно. По возможности и три) ![Улыбка Улыбка](images/smiles/a1.gif) Спасибо!
dewchonka77 23.10.2012 21:55
![Улыбка Улыбка](images/smiles/a1.gif) Не знаю: готовить, не готовить... Прочитав название - вспомнилось, что именно сыр жарили уже здесь ![Улыбище Улыбище](images/smiles/a3.gif) Помню, Люсина фотка была. У меня не получилось. Здесь немного другая "ситуация"... Может, завтра с утра попробовать этот рецепт?...
- Пряная семга в духовке
![рецепт Пряная семга в духовке рецепт Пряная семга в духовке](/images/recept/small/2015/06/pryanaya-semga-v-duhovke.jpg)
Это быстрый и простой рецепт приготовления семги или другой красной рыбы в духовке.
Если вы взяли готовое филе семги, то его надо только хорошо вымыть и нарезать порционными кусочками. Если у вас кусок тушки, то...
дальше
- Филе скумбрии от Гордона Рамзи
![рецепт Филе скумбрии от Гордона Рамзи рецепт Филе скумбрии от Гордона Рамзи](/images/recept/small/2016/01/file-skumbrii-ot-gordona-ramzi.jpg)
Скумбрию выпотрошить, вымыть и разделать на 4 филе.
Укроп сухой можете купить готовый. Но я для яркого запаха перемолола на кофемолке сухие зонтики вместе с семенами. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Смешать...
дальше
- Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями
![рецепт Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями рецепт Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями](/images/recept/small/2017/01/sparjevaya-fasol-s-chesnochnimi-hlopyami.jpg)
Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в...
дальше
- Картофель, запеченный как на костре
Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый...
дальше
- Курица с огурцами
Куриное филе (можно использовать индюшиное мясо) нарезать порционно и слегка отбить. Поперчить(не солить), слегка приправить куриными специями и и оставить минут на 15.
Маринованные огурцы (можно брать бочковые)...
дальше
- Нежные розочки
![рецепт Нежные розочки рецепт Нежные розочки](/images/recept/small/nejnie-rozochki.jpg)
Лист лаваша смазать мягким сливочным маслом. Сверху выложить тонко нарезанную форель. Скатать рулет, охладить.
За 20 минут перед подачей разрезать на цилиндрики, высотой около 2 см. Дно блюда выстелить зеленью, на...
дальше
- Баклажаны с сырной заправкой. Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при...."
В майонез выдавить чеснок, добавить зелень, натереть туда сыр, перемешать.
Лук почистить, порезать четвертькольцами /кстати, кто-то на сайте впервые применил это понятие - спасибо!/ обжарить на растительном масле...
дальше
- Бутерброд "Киви"
Замороженный сырок натереть на терке, смешать с майонезом и молотым перцем. Ломтики батона намазать этой массой и сверху положить тонкий ломтик киви. И наслаждайтесь!!!
дальше
- Бутерброд по-бирмингемски
Нарезать батон на ломтики не очень тонкие, где-то 1,5-2 см,главное не повредить корочку.
Из ломтика вырезать аккуратненько мякиш - это будет крышечка,а оставшуюся часть ломтика хлеба (кольцо) обжарить с одной стороны,...
дальше
- Бутерброды с рыбой "Божьи коровки"
![рецепт Бутерброды с рыбой "Божьи коровки" рецепт Бутерброды с рыбой "Божьи коровки"](/images/recept/small/cbe8e38376298e4bd7de2f1eeea0295f.jpg)
Предлагаю Вашему вниманию необычное оформление обычных бутербродов. Из фото и так все ясно, но на всякий случай поясню.
Половинки помидоров черри надрезаем и половинки немного разводим в стороны, чтоб получились...
дальше
|
|