Пирожки на сковороде "Бистро". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Без соды и без дрожжей!
яйца - 2 шт.,
мука - пол кило,
соль - 1 ч.л.,
подсолнечное масло - 5 ст.л. + 1 стак. для жарки,
вода - 1 стакан,
Петрушка - 10 гр.,
Чеснок - 2 зуб.,
Начинка любая по вкусу:
картошка с грибами,
мясо,
капуста,
яйца с зеленым луком и т.д

Готовим Пирожки на сковороде "Бистро". Всыпаем в миску муку. Добавляем яйца, соль, масло, воду, петрушку, мелко порезанную и чеснок, нарезанный мелко. Замешиваем крутое тесто.
Делаем шарики из теста размером с куриные яйца и каждый раскатываем тонко 1-2мм. На одну сторону кладем начинку - другой стороной накрываем и лепим пирожок в виде большого вареника.
Жарить в разогретом подсолнечном масле.
Очень вкусно. Быстро. Дешево! Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Пирожки на сковороде "Бистро"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9412 5 34

Автор: Людмила 15.12.2008

Все рецепты от Людмила

Распечатать рецепт

- Простите, у вас еще работает тот официант, которому я заказал отбивную?

Комментарии посетителей (13)

Гость 29.11.2010 15:12
если чисто с мясом и именно такое тесто, то это чебуреки)

Евгения 16.08.2010 23:04

на вид они не впечатляют

Людмила 17.08.2010 12:40

А не все вкусно что крассиво!!))

Алёна KZ 22.04.2010 06:01

Их наверное нужно съедать с пылу- с жару, а то потом задубеют?

Людмила 23.04.2010 21:14

да так и есть.Их желательно кушать гарячими!!!!))

Саша 19.07.2010 18:11

Микроволновка спасёт = )))

Сейчас бегу в магаз за начинкой и попробую сделать )

SMS-ka 25.03.2009 18:37

в настоящие чебуреки яйца никогда не кладутся

Таня 15.12.2008 23:34

А если без петрушки и чеснока, можно делать сладкую начинку?

Людмила 01.01.2009 14:15

Конечно ,если добавить в тесто немного сахара1-2 ст. л.

Клим 15.12.2008 12:18

В чем отличие от чебуреков ?

показать еще 3 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Торт "Монмартр 14.09.10г"

Холм Монмартр — высочайшая точка Парижа. На вершине холма находится базилика Сакре-Кёр, одна из самых популярных достопримечательностей французской столицы. Взойти на Монмартр можно по знаменитым лестницам или с... дальше
Кулич (рецепт для хлебопечки)

Все ингредиенты заложить в хлебопечку в соответствии с инструкцией к хлебопечке.
Орехи измельчить, но не очень мелко (если есть деспенсер, то заложить орехи и изюм
туда), если нет, то закладывать после сигнала... дальше
Торт "Нежный"

1. Готовим коржи. Яйца взбиваем, добавляем сахар, перемешиваем хорошенько.
2. Добавляем сметану (кефир) и соду, перемешиваем. Всыпаем муку и какао. Взбиваем миксером до растворения комочков.
3. Форму смазываем... дальше
Вкусная пицца от Светланы

Сделать тесто, разложить на противне. Смазать кетчупом (Вашим любимым) достаточно густо, добавить 1 ст. ложку майонеза, хорошенько размазать все. Выложить сверху начинку. Сверху начинки разложить тоненько резанные и... дальше
Пирожки на сковороде "Бистро"

Всыпаем в миску муку. Добавляем яйца, соль, масло, воду, петрушку, мелко порезанную и чеснок, нарезанный мелко. Замешиваем крутое тесто.
Делаем шарики из теста размером с куриные яйца и каждый раскатываем тонко 1-2мм.... дальше
Луковые оладушки

Две крупные луковицы, мелко режем, можно даже в блендере покрошить, заливаем пол-литром кефира, добпавляем два яйца, соль и муки до густоты теста на оладьи,хорошенько перемешать и жарим на горячем масле накладывая... дальше
Торт "Поль Робсон"

Взбить яйца с сахаром.
В кефир добавить с погашенную соду, немного подождать и выложить взбитые яйца с сахаром. Добавить какао и все аккуратно перемещать. Добавить муку.
Выпекать 4 основных коржа и 1... дальше
Пудинг манный

В кефир добавить соду и, пока она гасится, взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром, солью. Кефир и яичную массу перемешать, добавить манку и растопленое масло. Хорошо вымесить до однородной массы и добавить изюм.
... дальше
Торт "МАШИНА ДЛЯ СЫНА"

ТЕСТО: взбить яйца с сахаром, добавить муку, соду, гашенную уксусом.
Аккуратно перемешать, выкладывать чайной ложкой на протвень, застеленный бумагой, небольшие порции теста.
Выпекать до золотистого цвета... дальше
Пирог "Домовенок Кузя"

Яйца взбить с сахаром и добавить сгущенку. Все перемешать туда же положить муку. Погасить соду уксусом, опять все тщательно перемешать и выпечь разогретой духовке.
Сверху готовый пирог смазать любым кремом или... дальше