Оладьи из "хрустиков". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Кукурузные палочки, колечки, рисовые воздушные кружочки,
сладкий сырок (без глазури),
кефир,
мука,
яйцо.

Готовим Оладьи из "хрустиков". Это блюдо делается из остатков кукурузных палочек, колечек, рисовых воздушных кружочков. Беру остатки, заливаю их кефиром, добавляю сладкий сырок и ставлю на день в холодильник.
Вечером массу взбиваю с яйцом и небольшим количеством муки. Получается тесто, как на оладьи.
Жарю на растительном масле.

Проголосуйте за рецепт
Оладьи из "хрустиков"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4 5 15

Автор: Ника 20.01.2010

Все рецепты от Ника

Распечатать рецепт

- Официант, почему вы подаете все блюда остывшими?
- Вы заказали водку, винегрет, холодец и мороженое, что именно подогреть?

Комментарии посетителей (6)

Алёна 22.01.2010 05:52

Сухой завтрак в кефире размокнуть должен? А в готовых оладьях его присутствие чувствуется?

ксения 22.01.2010 10:23

не, вообще хорошо, в том плане, что вечно эти хрустики залеживаются, может и правда попробовать? Какие будут мнения?

Тамара 22.01.2010 11:28

Честно говоря, вообще их не покупаю, так что у меня не залеживается. Поэтому и мнения никакого нет.

ксения 23.01.2010 00:45

а у нас кучи их! могу даже с кем-нибудь поделиться

ксения 20.01.2010 08:13

и Дарья Донцова так делает. Вы ее поклонница?

Ника 27.01.2010 08:47

да

Десерты

Апельсиново-молочное желе

Снимаем кожуру одного апельсина, заливаем 300 мл воды и ставим варить 10 минут.
Процеживаем добавляем сок 2 апельсинов и 0,5 л покупного сока, сахар по вкусу. Доводим до кипения и смешиваем с желатином 25 гр.... дальше
Лазанки (украинская кухня)

Тесто: молоко взбить с одним яйцом, добавить муку, вымесить тесто. Раскатать его тонко и нарезать небольшими ромбиками или прямоугольниками.
В подсоленную кипящую воду заложить резанное тесто, варить 5 минут.... дальше
Зеленый фруктовый салат

Срежьте тонкий слой цедры с лайма и нарежьте тоненькой соломкой. Бланшируйте эту соломку в кипящей воде в течение 30 секунд, откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой. Сок из лайма отожмите и смешайте его с... дальше
Воздушный пирог

Спелый крыжовник разварить в небольшом количестве воды, сделать пюре и варить до загустения. Остудить, прибавить сахар, 2 белка, эссенцию, взбить хорошо (до густоты). Затем прибавить 6 взбитых белков, переложить на... дальше
Яблочный пломбир

В кастрюльке смешать один стакан сливок с сахаром и желтками. Поставить на очень маленький огонь и, при постоянном помешивании, хорошо нагреть, но не доводить до кипения(!). Охладить, перелить в другую посуду (я... дальше
Дыня -сюрприз

Беру дыню (сорт "колхозница") маленькую, разрезаю пополам на равные части и вычищаю от семян.
Также выбрать съедобную часть, оставив корочку невредимой, и порезать выбранную мякоть кусочками, величиной с виноград и... дальше
Чернослив в сугробе

Чернослив замочить кипятком на 5 минут, слить воду, внутрь вложить орехи.
Сметану с сахарной пудрой взбить, добавить ванилин.
Плотно уложить чернослив (в глубокую, красивую посуду), сверху залить... дальше
Десерт из грейпфрута

Красный грейпфрут разрезать пополам поперёк волокон, установить в посуде срезами вверх, посыпать сахаром (1 ст.л. на одну половинку). Положить на сахар по шарику сливочного масла и запекать в духовке. При подаче полить... дальше
Малина в желе из красной смородины.

Желатин намочить в воде в 1/2 стакана холодной воды и поставить на край плиты, чтобы он разошелся. Красную смородину освободить от веточек, размять в миске,переложить в полотняный мешочек,отжать из него сок. Выжимки... дальше
Десерт для любителей шоколада

Шоколад поломать кубиками в кастрюльку, добавить туда воды и порезанное кусочками масло, поставить на огонь. Довести на слабом огне да однообразной массы, помешивая.
Отделить белки от желтков. Белки взбить в... дальше