Шоколадные пирожные. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
100 гр. черного шоколада,
100 гр. сливочного масла,
100 гр. сахара,
100 гр. арахиса (грецких, лесных орехов),
50 гр. муки,
3 шт. яиц,
1 ст.л. разрыхлителя,
соль.

Готовим Шоколадные пирожные. Растопите на водяной бане шоколад вместе с маслом. Положите в миску муку, сахар, разрыхлитель, соль, влейте шоколадную смесь и хорошо перемешайте. Добавьте яйца и нарезанные орехи.
Теперь разогрейте духовку до 170 градусов. Выстелите пекарской бумагой глубокую формочку для запекания, примером, 20х20 см, осторожно перелейте и выпекайте до готовности минут 25-30.
Вынимая из духовки, остудите несколько минут, затем разрежьте на порционные кусочки и позвольте порожным остыть окончательно.
Украсьте шоколадной глазурью и можете с удовольствием подавать к чаю.
Эти пирожные также замечательно подходят к чёрному кофе.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Шоколадные пирожные

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.4286 5 14

Автор: Мурка 23.03.2010

Все рецепты от Мурка

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (11)

Алёна KZ 24.03.2010 10:26

Мурка 24.03.2010 11:21

Это что девчонки.. мне вот тут на ум взбрендило - раздобуду форму и в часть смеси вместо шоколада добавлю сгущёного молока! Попытаюсь сделать двуслойными..Мож, кто первей проэксперементирует?

Алёна KZ 24.03.2010 15:24

А сгущенка не тяжелая? Вдруг не поднимется?

Мурка 24.03.2010 15:25

Не знаю. Сахар не положу

Мурка 24.03.2010 15:26

хочу потом перемазать чем-то и соединить.

Ника 24.03.2010 06:50

Мурочка мне нравится беру.Спасибо

ксения 24.03.2010 07:08

- на высоте!

Lyudmila 24.03.2010 01:23

Я-то думаю, зачем сегодня разрыхлитель купила? Ой, Мурка, порадую домашних шоколадными пирожными.

Мурка 24.03.2010 01:48

Давай!

@ntoshk@ 23.03.2010 21:08

жаль фотки нет.вкуснота

показать еще 1 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Сырнички для гурманов

Растереть масло с 2 желтками и смешать с отжатым и протертым творогом. Взбить 2 белка и положить их на творожную массу, посыпать сверху крахмалом. Осторожно, но тщательно перемешать.
Сформировать небольшие... дальше
Пицца "Вкусная, любимая"

Раньше мне было страшновато возиться с дрожжевым тестом. Поэтому пирожки и все прочее готовила мама, а когда ее не стало - по памяти вспомнила как она все это делала. Знаете, результат превзошел все ожидания, теперь мы... дальше
Кулич самый сдобный

Первоисточник: "Пасхальный столъ", Издание М.П.Петрова, С.Пб, 1905г.
Справка: мука крупчатка - это высшего сорта мука.

По этому рецепту много лет пекла теща.
Печатаю в современной транскрипции, но полный... дальше
Шоколадные пирожные

Растопите на водяной бане шоколад вместе с маслом. Положите в миску муку, сахар, разрыхлитель, соль, влейте шоколадную смесь и хорошо перемешайте. Добавьте яйца и нарезанные орехи.
Теперь разогрейте духовку до 170... дальше
Фокачча с розмарином и майораном из цельнозерновой муки

Дрожжи растереть с щепоткой соли, добавить воду, травки, перемешать. В отдельную посуду всыпать муку, сделать углубление и понемногу вливать дрожжевую смесь и оливковое масло, размешивая деревянной ложкой.
Затем... дальше
Соложеник сметанный

Взбить венчиком немного сметану, добавить яйца и сахар и перемешать.
Добавить корицу и соду.
Затем добавить муку, тесто должно быть как на оладушки, не густое.
Смазать маслом формы и разлить тесто. Выпекать... дальше
Пицца на картофельном тесте

Этим рецептом со мной поделилась подруга. Ей мама привезла его из Италии. Не знаю, то ли там дрожжи какие-то особенные, то ли мне еще практиковаться надо, но путем проб и ошибок я, кажется, начала получать устойчивый... дальше
Коврижка

Яйца взбить, добавить сахар и кефир. Маргарин растопить и добавить. Мед тоже растопить.
Корицы бросить 1 чайную ложку или чуть больше. Соду добавлять перед мукой.
Выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут. дальше
Кекс "С юбилеем"

Если Вы будете готовить кексы в виде обручальных колец (как у меня), то берите всё в двойном размере (чтобы было на два кекса).

Яичные белки осторожно отделить от желтков
Размягчённое сливочное масло взбить... дальше
Пирог "Добрянный"

1. Маргарин смешать с небольшим количеством муки и 1 ст.л. сахара.
2. В тёплое молоко всыпать дрожжи (или растворить)и поставить подходить.
3. Взбить яйца с сахаром.
всё перемешать и добавить водку.
4.... дальше