Закуска "Камыши". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Сосиски (длинные, тонкие, подкопченные),
Лук зеленый,
Яйца,
Сыр твердый,
Длинные деревянные палочки (шпажки).

Готовим Закуска "Камыши". Все очень просто: на шпажки наколоть сосиски (их предварительно либо сварить, либо пождарить, либо оставить в "сыром" виде, кто как предпочитает). Также на шпажки наколоть вареные яйца, то же и с ломтиками сыра.
В обычный стакан поставить готовые шпажки и вставить перья зеленого лука.
Приятного)))

Проголосуйте за рецепт
Закуска "Камыши"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.0465 5 43

Автор: Alika 01.09.2010

Все рецепты от Alika

Распечатать рецепт

- Официант, почему пельмени холодные?
- Так ведь они сибирские.

Комментарии посетителей (15)

Дашулечка 14.04.2012 00:12
слов нету Разочарование

TANYSHA 22.10.2011 19:54
я когда делала то заместо сосиски катлета

TaniK 02.09.2010 18:11

Говорят что этот фильм для дураков, а мне понравилось.

TaniK 02.09.2010 18:16

Это отгрыженое яйцо похоже на лилию. А вот сыр, который упоминается в рецепте, не наблюдаю.

И ладно вам! Смотрите на мир проще. Ищите , чему бы порадоваться. Побольше позитива.

Кстати, у меня много есть знакомых, которые едят сырые сосиски, и даже детям дают. Я так не делаю никогда, но их даже не пыталась осуждать.

Сан Саныч 04.09.2010 07:38

Правильная позиция, не суди и не судим будешь, многие про это забывают.

Алёна KZ 02.09.2010 05:01

Нужна новая рубрика

ксения 02.09.2010 11:45

подскажи название рубрики

Alika 02.09.2010 11:54

"Новинки для Блондинки"

dewchonka77 02.09.2010 12:08

"Оригиналы"

ксения 02.09.2010 13:16

"Фотоприколы"

показать еще 5 коментариев

Закуски, канапе, бутерброды

Гуакамоле

Авокадо разрежьте вдоль, удалите косточку и ложкой выскоблите мякоть, после чего разомните ее до получения однородной массы, но не пюре(должны чувствоваться кусочки мякоти).
Поджарьте отдельно на сковороде мелко... дальше
Икрима

В блендере смешиваем икру сельди и крем-сыр с кусочком масла сливочного.
При этом сливочное масло служит для регулирования солености - если сельдь была очень соленой, то масла можно больше, а для малосольной можно... дальше
Бутерброд, запеченный с "выпускным" яйцом

Яйцо "выпустить" на сковородку с разогретым растит. маслом. Ломтик хлеба сбрызнуть с обеих сторон молоком, положить в смазанную растит. маслом посуду и запекать в сильно нагретом духовом шкафу 3-4 мин. Затем на ломтик... дальше
Соленые палочки из картофеля (к вину или пиву)

Натертый на терке картофель тщательно растирается с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешивается тесто.
Раскатывается пласт толщиной в 1/2 пальца. Ножом нарезаются палочки длиной в 8 см. Каждая из них... дальше
Начинка для эклеров

Все ингредиенты измельчить и смешать. Заправить эклеры.
Приятного аппетита!
дальше
Закуска "Камыши"

Все очень просто: на шпажки наколоть сосиски (их предварительно либо сварить, либо пождарить, либо оставить в "сыром" виде, кто как предпочитает). Также на шпажки наколоть вареные яйца, то же и с ломтиками сыра.
В... дальше
Мидии "Пальчики оближешь"

Мидии отварить в молоке 5-7 минут.
Тем временем готовим соус: смешать майонез со сметаной 2:1, добавить соль, перец чеснок, перемешиваем и заполняем половинки отвареных мидий, посыпаем каждую тертым сыром и в... дальше
Закуска "Лосось"

Морковь отварить. Лук нарезать кольцами и жарить до розового цвета в большом количестве масла.
Не оставлять лук в сковороде, а переложить в сито и дать маслу стечь.
В салатницу натереть морковь и смазать ее... дальше
Рыбка "Быстрая"

Замороженное филе режем соломкой, кладем в эмалированную посуду, солим и добавлям по вкусу перец черный, красный. Затем заливаем эссенцией из расчета на 0,5 кг рыбы - 1,5 ст. ложки эссенции и ставим под гнет на 1 час. Далее... дальше
Подливка из баклажан

Баклажаны очистить от кожуры, нарезать соломкой, чуть подсолить, вбить 2 яйца. Перемешать и поставить на 2 часа, чтоб сошла горечь.
По истечении 2-х часов чуть отжать баклажаны от сока и жарить на большом огне,... дальше