Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Блюда на скорую руку
  • Нежные розочки
  • Жареный сыр
  • Салат закусочный "Селедка по-селянски"
  • Оладушки "Робин Гуд"
  • Салат "Морковно-ананасовый"
  • Быстрый супчик "Горошек"
  • Ленивые "хачапури"
  • Быстрая закуска с красной икрой
  • Бутерброд  горячий
  • Пай "Утренний"
  • Цветная капуста для гостей на пороге
  • Грибной свежий салат
  • Быстрый завтрак
  • Мясной рулет (рецепт Звезда)
  • Зеленый салат с чесночными гренками
  • Бедрышки с грибами "Так просто..."
  • Салат с маслинами (из серии Мы Вас не ждали, а Вы...)
  • Оладушки картофельные "Простенькие"
  • Булочки с сыром и луком
  • "Биточки" из вешенок

Винегрет мясной, с языком

Винегрет мясной, с языком
Ингредиенты:
Свекла - 1шт., большая,
морковь - 2шт., средние,
картофель - 4шт., средние,
язык (свиной, говяжий) - 1-2шт.,
лук зеленый - 1/2 пуч.,
горошек консервированный - 1 банка,
огурец квашеный или соленый - 3шт.,
майонез домашний - по вкусу,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
оливки, укроп - для украшения.


Готовим Винегрет мясной, с языком. Все овощи хорошо вымыть и отварить до готовности. Затем остудить и очистить.
Язык отварить до готовности в подсоленной воде, можно добавить душистый перчик и лавровый лист для запаха. Вынуть из кипятка и сразу обдать холодной водой. Язык остудить и очистить.
Все овощи и язык нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук мелко нарезать. Все смешать в салатнике, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом.
Мясной винегрет, с языком выкладываем в порционные салатники или один большой салатник и украшаем зелеными оливками и веточками укропа.
Салат получился по вкусу - нечто среднее между винегретом и оливье. Как для разнообразия - очень даже хорош. Вместо языка, как вариант можно взять индюшиные сердечки - тоже очень вкусно.
Приятного аппетита.
Проголосуйте за рецепт
Винегрет мясной, с языком


рейтинг рецепта  
4.1111 5 9
 


Комментарии посетителей (1)

Оставить комментарий

ЛюСей 21.11.2016 17:47
вот смотрю на фотку, читаю ингредиенты, отведала бы с удовольствием, попробую, отпишусь потомУлыбка
Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Салаты...

Салат "Нежность" (рецепт Ники) Салат с рукколой и семгой Салат "Шерри" Салат "Солнышко"

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам