Торт Классик. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 яйцо,
стакан сахара,
200 г сметаны,
6 ч.л. какао,
1 стакан муки,
1,5 ч.л. соды (лучше гашеной уксусом)
КРЕМ:
200 г масла сливочного,
1 банка сгущенки,
1 стакан орехов,
1 стакан изюма.

Готовим Торт Классик. Яйцо растереть с сахаром добела, добавить сметану, соду и какао (лучше его смешать с частью сахара), затем муку.
Форму смазать маслом и выпекать при температуре 200 градусов.
Когда остынет - разрезать на 2 части и смазать кремом: масло размягченное смешать со сгущенкой при помощи миксера, сюда же добавить орехи и изюм.
Сверху украсить орехами и поставить в холодное место для пропитки.

Проголосуйте за рецепт
Торт Классик

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5 5 8

Автор: Натка 27.02.2007

Все рецепты от Натка

Распечатать рецепт

Мама кормит 4-летнего сына кашей, приговаривая:
- Ну съешь еще ложечку - будешь такой же, как (бросает взгляд на мужа, сидящего напротив)
...ладно, сынок, бог с ней с этой дурацкой кашей!

Комментарии посетителей (8)

Оlga (Charkov) 10.06.2010 20:53

супер ням-ням!

Алёна KZ 10.07.2010 11:02

Красивенько,аккуратненько

ОЛЯ 09.06.2010 22:44

я делаю...но он не встал!

Алёна KZ 10.07.2010 11:01

Хто не встал?

Таня 27.02.2007 07:27

А изюм в каком виде? Разве его не нужно распарить?

Натка 02.03.2007 11:20

Танюшка,конечно же нужно))))извини,что забыла добавить

Наташа 28.08.2007 22:36

сгущенку вареннную

Оlga (Charkov) 10.06.2010 20:54

я обычную

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Кекс абрикосовый

Все ингредиенты добавлять в порядке указанной очереди! Размять маргарин с сахаром, лимонной цедрой, творогом, мякотью абрикоса (мороженный или свежий абрикос очистить от косточек, отцедить сок и только тогда... дальше
Шоколадный кекс без яиц

Все хорошенько размешать, выпекать при темп.180 градусов в течении 40 мин.
Готовый кекс можно залить шоколадной глазурью:
какао, вода, сахар, щепотка соли - смешать, проварить минут 15, а можно сварить сахарную... дальше
Пирог перевертыш или всем известный "Тарт Татен"

1) В муку натереть 100 гр. сл. масла, добавить ванильный сахар и щепотку соли. Все хорошо перемешать в крошку и добавлять по 1 ст.л. воды. Вымесить тесто, оно должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам. Готовое тесто... дальше
Универсальное дрожжевое тесто

Муку просеять в миску, добавить соль, сахар, дрожжи, размешать. Добавить воду, ее количество варьируется в зависимости от качеств муки (тесто должно быть мягким). Начать вымешивать и по ходу добавить масло. Домесить.
... дальше
Пирог "Боярский курник"

Варим курицу, это займёт около часа, в зависимости от размера и возраста цыпы... Пока она готовится замешиваем тесто из размягчённого масла, сметаны, майонеза, молока, муки, взбитого яйца, добавляем гашёную соду. Тесто... дальше
Очередная шарлотка

У меня противень обычных размеров (с духовки шириной 50 см). На фото количество продуктов брала в 2 раза больше, чем по рецепту.
Яйца взбить с сахаром в довольно густую массу, добавить ванилин. Всыпать 2 стакана муки... дальше
Киевский торт (рецепт manini)

1. Белки взбейте в пышную пену как обычно. Выпекаю безе как пирожное, в каждую кладу целый фундук. Пеките при 150С где-то 1,5 часа.

Крем Шарлотт. Я готовлю чуть больше крема.
Масло достаньте из холодильника... дальше
Рулет «ПАСХАЛЬНЫЙ ЦВЕТОК»

Приготовить сдобное опарное дрожжевое тесто.
Изюм вымыть и обсушить.
Цукаты порезать (если они слишком крупные).
Сливочное масло растопить и охладить.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
... дальше
Ягодный торт с творогом

Прямоугольную форму выстелить пищевой пленкой. Дно выложить бисквитным печеньем. Смешать творог с йогуртом и сахаром (медом), добавить ягоды и крупно нарезанный миндаль. Ягодно-творожную массу выложить на слой... дальше
Торт Классик

Яйцо растереть с сахаром добела, добавить сметану, соду и какао (лучше его смешать с частью сахара), затем муку.
Форму смазать маслом и выпекать при температуре 200 градусов.
Когда остынет - разрезать на 2 части и... дальше