Пицца " Что Бог послал ! ". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
См. " Бабушкино тесто " на три пиццы.
Кетчуп - 250 гр.,
Майонез - 250 гр.,
Луковица одна большая,
Кобаска по вкусу - 400 гр.,
Баклажан один средний,
Помидоры свежие - 3 шт.,
Помидоры бочковые - 3 шт.,
Огурчики бочковые - 4 шт.,
Шампиньоны - 300 гр.,
Мидии - 300 гр.,
Сыр - 450 гр.,
Пучок зелени.

Готовим Пицца " Что Бог послал ! ". Все заранее нарезать (кроме мидий) некрупно и разложить по отдельным тарелочкам. Сыр натереть.

"Бабушкино тесто" разделить на три части. Первую раскатать по форме протвиня. Две следующие для заморозки - делать овальными меньше протвиня. Корж смазать кетчупом. Выкладывать на первую чуть больше трети всех ингридиентов, равномерно по всему коржу.
Выдавливать майонез небольшими точками в разных местах.
Посыпать зеленью и сыром. Можно не солить.

Выпекать 30 - 40 минут на среднем огне.

Замороженные заготовки из теста выпекать в два этапа - давать размерзнуть пицце 10-15 минут на малом огне. Затем добавить огонь.

По деньгам выходит дешевле, чем в пиццериях. И всегда есть полуфабрикат в морозильнике для нежданных гостей.

Удобно замораживать на пластиковых подстилках для приема пищи.

Проголосуйте за рецепт
Пицца " Что Бог послал ! "

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4 5 16

Автор: Алех из Южного 06.12.2008

Все рецепты от Алех из Южного

Распечатать рецепт

Дочка учится на повара. Мать её спрашивает:
- А вам разрешают есть то, что вы приготовили?
Дочь (сквозь слезы):
- Нас заставляют...

Комментарии посетителей (5)

Мурка 30.07.2012 12:50
Колбаса, грибы, мидии... Я бы не рискнула! ))))) Но за идею благодарочка!

Oles*ka 23.03.2009 23:47

Кажется нужно что-то убрать, или
колбаску или мидии, ведь мясо и морепродукты вещи по сути для пиццы несовместимые. А к мидиям можно добавить осьминожков. :))

ирисик 03.04.2010 12:34

хорошо вам Бог посылает,мидии,огурчики,помидорчики бочковые...я думала ,если название пиццы "что Бог послал",это из продуктов которые завалялись в любом "среднестатитическом"холодильнике!

дог 26.06.2010 22:16

+100000!

Алех из Южного 06.12.2008 09:59

Забыл написать в рецепт - 1 сладкий перец.

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
Слоеные пирожные с творогом и изюмом

Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше
Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше