Картофель с сыром. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Картофель,
сыр,
майонез.

Готовим Картофель с сыром. Крупный картофель почистить, тонким ножом сделать углубление и вырезать часть картофелины из середины. Тертый или толченный сыр смешать с майонезом и выложить к серединку картофелины. Уложить в фольгу и выпекать в духовке.
Когда испечется, развернуть фольгу, выложить картофель на блюдо и еще раз полить майонезом. Присыпать зеленью (петрушка, укроп, базилик).
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Картофель с сыром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4 5 5

Автор: @ntoshk@ 01.08.2009

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

- Официант! Этот суп напоминает мне раствор стирального порошка!
- Странно, это наше фирменное блюдо. А, извините, вы часто употребляете раствор стирального порошка?

Комментарии посетителей (11)

Людмила 03.08.2009 04:21

Вкусно!

Людмила 03.08.2009 07:01

Кому нужна корочка на картошке, смажьте ее маслом и заверните плотно в фольгу, и запекайте. Главное, чтобы начинка занимала не более 2/3 углубления в клубне (т.к. будет кипеть и тем самым запарит картошку).

ксения 04.09.2009 03:14

О, да вы кудесница!

Мила 02.08.2009 15:00

И чесночку, да побольше

ТОНЯ 02.08.2009 16:20

о, да:)

Людмила 03.08.2009 08:21

Мила, что происходит? Ведь Вы всегда были объективным человеком?

Mark 01.08.2009 15:32

сделайте все тоже,но без фольги. Получается очень красивая корочка.

ТОНЯ 02.08.2009 06:03

да, фольгу можно снять в конце

ксения 01.08.2009 12:18

да я не спорю, так к слове пришлось

ксения 01.08.2009 07:48

ну это классика жанра

показать еще 1 коментариев

Вторые блюда, гарниры

рецепт от Евы

Нарезать куриную грудку мелкими кусочками, выложить на сковороду, пропарить, затем на масле обжарить, добавить нарезанный лук. Шампиньоны, фасоль по отдельности сварить. Когда курица и лук обжарятся добавить... дальше
Жаркое по-купечески (в горшочке)

Лук нарезать мелко, высыпать на дно горшка, сверху положить нарезанное на куски мясо, добавить перец горошком и лавровый лист, накрыть горшок крышкой и поставить в умеренно нагретую духовку.
Ни в коем случае не... дальше
Мой ласковый и нежный зверь...

Варим картофель,делаем пюре(без добавления молока,но с маслицем).Огурчики мелко-мелко режем и хорошо перемешиваем с паштетом.На смазанный жиром протвинь выкладываем пюре и придаем шарообразную форму,где одна... дальше
Вегетарианская лазанья

Морковь, лук вымыть и почистить. Стебель сельдерея и красный перец вымыть, перец разрезать, удалить семечки и промыть.
Морковь, луковицу, сельдерей и перец мелко порубить.
На сковородку влить 1 ст. л. оливкового... дальше
Курица, запеченная в духовом шкафу

Разделанную на куски курицу посолить, поперчить и уложить на противень вместе с крупно нарезанными, очищенным картофелем, помидорами, стручками перца и луком.
Смешать в миске томатную пасту, оливковое масло,... дальше
Картофель с молочным соусом с красной икрой

Отварить картофель в подсоленной воде 10 мин., затем слить воду и запекать в духовом шкафу до румяной корочки.
Для соуса:
В 2-х стак. молока растворить масло и плавленный сыр, посолить и поперчить по вкусу.... дальше
Сливочные кусочки

Брокколи отварить. Чеснок выдавить через чеснокодавку (можно потереть на мелкой тёрке).
Разогреть масло и прогреть в нём чеснок (обжарить слегка). Затем туда же высыпать сухари и перемешать. Они впитают в себя всё... дальше
Угра - Палов

Это не эксперимент и не экспромт)) Это рецепт старого таджикского плова (в неурожай риса)))) Сейчас готовлю сама...по мере приготовления - пишу рецепт)) Блюдо очень интересное) Итак:
1. Муку просеять от комочков,... дальше
Картофель с сыром

Крупный картофель почистить, тонким ножом сделать углубление и вырезать часть картофелины из середины. Тертый или толченный сыр смешать с майонезом и выложить к серединку картофелины. Уложить в фольгу и выпекать в... дальше
Вкусненькие крылья

В воду высыпаете содержимое Магги на второе, добавляете пасту, майонез, трете сыр и выдавливаете чеснок. Взбиваете до однородной массы и добавляете мелко порезанный помидор.
Выкладываете крылья в мешочек для... дальше