|
Ингредиенты: Маринованная сельдь - 1 шт., варенный картофель - 2 шт., отварная морковь - 2 шт., яйца - 3 шт., лук - 2 шт., орехи - 1 ст., шампиньоны - 200 гр., майонез.
Готовим Селедка под шубой по-новому. Сельдь почистить, измельчить.
Яйца отварить.
Орехи немного поджарить, измельчить.
Лук мелко порезать,обжарить с натертой морковью.
Грибы отварить, порезать пластинками.
Выкладывать слоями:
1 - сельдь с орехами;
2 - тертый на среднюю терку картофель;
3 - морковь с луком;
4 - тертые яйца;
5 - грибы.
Все слои промазывать майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Проголосуйте за рецепт Селедка под шубой по-новому
|
|
|
- Официант, почему вы подаете все блюда остывшими? - Вы заказали водку, винегрет, холодец и мороженое, что именно подогреть?
|
Комментарии посетителей (19)
21993vfvf 21.09.2010 12:56
неплохо
Вася 01.12.2009 08:20
Вкусная фотка!
ксения 01.12.2009 08:25
Да, автор заслуживает похвалы!
ЛюСей 03.12.2009 09:06
да уж, глядя на такой салатик за столом, думаю никто бы не отказался попробовать!!очень красиво!
Светуля 03.12.2009 16:49
Сельдь у нас продается соленная и маринованная со специями.Но можно брать просто соленную.А этот салат делала по случаю дня своего рождения-он был на прошлой неделе.
@ntoshk@ 14.02.2010 02:54
классная фотка
@ntoshk@ 14.02.2010 03:16
я имела в виду с детками,а за салат см.выше
@ntoshk@ 01.12.2009 08:12
а может грибы тоже обжарить,а не варить
ксения 01.12.2009 08:16
красиво Вы салатик сделали. У Вас там случаем не каждый день праздник?
@ntoshk@ 01.12.2009 08:09
интересный вариант.Светуля молодец
показать еще 9 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Селедка под шубой по-новому

Сельдь почистить, измельчить.
Яйца отварить.
Орехи немного поджарить, измельчить.
Лук мелко порезать,обжарить с натертой морковью.
Грибы отварить, порезать пластинками.
Выкладывать слоями:
1 -...
дальше
- Салат "Скоро лето"

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить 7-10 мин.
Помидоры порезать полукольцами, огурцы - кольцами.
Выкладываем порционно: слой помидоров, огурцов, цветной капусты (можно выложить овощи в шахматном...
дальше
- Салат "Черная роза"

Лук мелко нарезать кубиками и смешать с майонезом, чтобы промариновался.
Селедку почистить, убрать кости. Кальмары и овощи отварить.
Одну свеклу оставить для украшения, остальные продукты нарезать...
дальше
- Салат "Оксана"
Лук, морковь и фасоль из банки отдельно обжарить. Потом все смешать, добавить дробленый грецкий орех, чеснок по вкусу и много укропа.
Залить лимонным соком, посолить, поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
дальше
- Салат с телятиной
Мясо отварить с солью. Нарезать тонкими полосками мясо и корнишоны - длиной 1,5см.
Луковицу нарезать очень мелко - кубиками, положить кукурузу.
Смешать 2-3 ложки горчицы с сахаром и уксусом - должен получится...
дальше
- Салат "Цветик семицветик"

Перец порезать тонкими кусочками, помидоры - квадратиками, яйца - квадратиками, крабовые палочки - колечками, а если колбаса - то полосками тонкими, лук просто мелко порезать, огурец - квадратиками.
Все эти продукты,...
дальше
- Салат из творога, абрикосов, вишни и смородины
У абрикосов и вишни удалите косточки, перемешайте со смородиной, засыпьте сахаром (1 ст. ложку сахара оставьте для творога) и выдержите до появления сока.
Творог разотрите с молоком и сахаром и положите на фрукты....
дальше
- Салат с шампиньонами и овощами
Шампиньоны нарезать и обжарить на оливковом масле. Огурцы, перец нарезать соломкой, капусту - небольшими кусочками.
Все смешать, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сверху посыпать сезамными...
дальше
- Салат с творогом и пюре из свежего стручкового перца
Перец испечь, очистить от кожицы, вырезать плодоножку, удалить семена и растереть в деревянной ступке, добавить соль и несколько капель растит. масла.
Творог растереть деревянной ложкой, затем постепенно, по...
дальше
- Салат "Азия"
Креветки отварить, очистить, дать остыть.
Перец нарезать соломкой и соединить с креветками и морковью, перемешать.
Салат выложить горкой в салатнике и посыпать кунжутом.
дальше
|
|