|
Ингредиенты: Цветная капуста - 300 г, помидоры - 200 г, свежие огурцы - 200 г, зеленый лук, укроп, петрушка, майонез или растительное масло.
Готовим Салат "Скоро лето". Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить 7-10 мин.
Помидоры порезать полукольцами, огурцы - кольцами.
Выкладываем порционно: слой помидоров, огурцов, цветной капусты (можно выложить овощи в шахматном порядке), заправляем майонезом или раститительным маслом и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Салат "Скоро лето"
|
|
|
- Официант! Почему у вас жирные салфетки? - Я не знаю, почему вы вытираетесь блинами!
|
Комментарии посетителей (36)
НаташаР 03.11.2010 14:00
Красивые салаты и фоты вкусные
Тамара 02.11.2010 22:01
Такое лето только Ксюха могла изобразить. Узнаю руку мастера!
ЛюСей 03.11.2010 08:42
девочки, но салат же получился абсолютно другим а фото, как всегда Окасана, замечательное
оксан@ 03.11.2010 10:09
согласна..
Светлана 03.11.2010 15:54
ммм, просто шедевр
anasteziya 20.12.2009 08:45
та да, я ж....я ж....я ж.....из самых лучших побуждений.....ну при чём тут машинное масло
@ntoshk@ 02.11.2010 21:40
Ксюша,спасибо за фотку.рада,что тебе салат понравился.попробую по твоим дополнениям:сырую капусту,сухарики и майонез.думаю,что вкусно
anasteziya 19.12.2009 16:45
мне кажется если добавить масло с "запахом" было бы очень дежа неплохо
ксения 19.12.2009 22:31
однозначно! какой же летний салат обходиться без ароматного масла!
показать еще 26 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Селедка под шубой по-новому

Сельдь почистить, измельчить.
Яйца отварить.
Орехи немного поджарить, измельчить.
Лук мелко порезать,обжарить с натертой морковью.
Грибы отварить, порезать пластинками.
Выкладывать слоями:
1 -...
дальше
- Салат "Скоро лето"

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить 7-10 мин.
Помидоры порезать полукольцами, огурцы - кольцами.
Выкладываем порционно: слой помидоров, огурцов, цветной капусты (можно выложить овощи в шахматном...
дальше
- Салат "Черная роза"

Лук мелко нарезать кубиками и смешать с майонезом, чтобы промариновался.
Селедку почистить, убрать кости. Кальмары и овощи отварить.
Одну свеклу оставить для украшения, остальные продукты нарезать...
дальше
- Салат "Оксана"
Лук, морковь и фасоль из банки отдельно обжарить. Потом все смешать, добавить дробленый грецкий орех, чеснок по вкусу и много укропа.
Залить лимонным соком, посолить, поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
дальше
- Салат с телятиной
Мясо отварить с солью. Нарезать тонкими полосками мясо и корнишоны - длиной 1,5см.
Луковицу нарезать очень мелко - кубиками, положить кукурузу.
Смешать 2-3 ложки горчицы с сахаром и уксусом - должен получится...
дальше
- Салат "Цветик семицветик"

Перец порезать тонкими кусочками, помидоры - квадратиками, яйца - квадратиками, крабовые палочки - колечками, а если колбаса - то полосками тонкими, лук просто мелко порезать, огурец - квадратиками.
Все эти продукты,...
дальше
- Салат из творога, абрикосов, вишни и смородины
У абрикосов и вишни удалите косточки, перемешайте со смородиной, засыпьте сахаром (1 ст. ложку сахара оставьте для творога) и выдержите до появления сока.
Творог разотрите с молоком и сахаром и положите на фрукты....
дальше
- Салат с шампиньонами и овощами
Шампиньоны нарезать и обжарить на оливковом масле. Огурцы, перец нарезать соломкой, капусту - небольшими кусочками.
Все смешать, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сверху посыпать сезамными...
дальше
- Салат с творогом и пюре из свежего стручкового перца
Перец испечь, очистить от кожицы, вырезать плодоножку, удалить семена и растереть в деревянной ступке, добавить соль и несколько капель растит. масла.
Творог растереть деревянной ложкой, затем постепенно, по...
дальше
- Салат "Азия"
Креветки отварить, очистить, дать остыть.
Перец нарезать соломкой и соединить с креветками и морковью, перемешать.
Салат выложить горкой в салатнике и посыпать кунжутом.
дальше
|
|