Салат "Рубин". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
3 отварных свеклы,
3 соленых огурца,
1 шт. репчатого лука,
майонез,
соль,
перец.

Готовим Салат "Рубин". Это скорее мужской салат, но и дамам нравится (мне в том числе). Мой муж в одном баре на закуску только его и заказывает уже лет 7 (на первую закуску). И дома просит, чтобы сделала. Так я без проблем, т.к. очень быстро и вкусно.
Режем все кубиками, солим, перчим и заправляем майонезом.
Но для следящих за своей фигурой, я думаю, можно и любым растительным маслом заправить, будет не хуже.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Рубин"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5455 5 33

Автор: Катя 02.12.2009

Все рецепты от Катя

Распечатать рецепт

- Ну у меня собака и тупица! Я ей говорю: иди, газеты принеси, а она идет на кухню борщ варить!

Комментарии посетителей (34)

Islana 22.12.2011 20:32
Очень вкусный салат!!! Готовлю часто мужу на работу... но всегда с чесноком... иногда еще добавляю грецкие орехи и отварную говядину... В совокупности получается очень вкусно!!!

ЛюСей 26.12.2011 15:11

мужу на работу с чесноком

зачем вы так над его сотрудниками издеваетесь

Enot 21.12.2011 19:10

Alika 20.12.2011 19:14
сделала салата пол кастрюли, думала неделю будем есть - но он как-то быстро закончился, вкусненький

ЛюСей 21.12.2011 14:20
я бы ВАм тоже помогла салатику потрескать

Алёна KZ 21.10.2010 06:04

Картинки - одна гарнийше другой

ЛюСей 21.10.2010 07:52

очень красывый у тебя Рубин Ксюха получился

Алёна 01.01.2010 07:21

Я вместо огурца кислое яблоко режу))...или это уже другой салат?))

ЛюСей 01.01.2010 07:59

думаю с яблоком получится салат "Рубин" в следующий раз попробую с вашей идеей!

ксения 20.10.2010 22:19

салатик вкусненький, приготовлю еще не один раз

показать еще 24 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат с сухариками

Шампиньоны отварить после закипания 25 минут, в несоленой воде.
Из банки с фасолью слить сок, содержимое банки положить в салатницу, добавить отваренные шампиньоны, туда же натереть сыр.
За 10 мин. до подачи на... дальше
Салат

Отвариваем картофель(в мундирах) и яйца. Даем немного остыть.
Режем картофель на ломтики или на соломку(по вкусу). Добавляем туда покрышеные яйца, лук(порезаный полукольцами), консерву, солим, заливаем майонезом и... дальше
Оригинальный трудоёмкий салат на праздник

Приготовить тесто:
муку порубить с маргарином, добавить творог, порубить все вместе, а потом замесить тесто. Поставить в холодильник на 10-15 минут. Вынуть и раскатать на подпыленной мукой доске в пласт, толщиной 1... дальше
Салат "Солнышко"

Подготовить для салата все продукты:
Рис отварить в подсоленной воде.
Отварить курицу, яйца, морковь в подсоленной воде (по отдельности).
На блюдо выкладываем слоями (Все слои понемногу промазывать... дальше
Язык по-кавказки

Говяжий язык отварить до готовности, очистить от кожи и нарезать, после остывания на кубики 1х1 см.
Лук почистить, нарезать кубиками.
Мокровку почистить и натереть на терке.
Грибы помыть, нарезать... дальше
Супербыстрый салатик

салат готовиться очень быстро: режем курицу мелкими кубиками, фасоль нужно промыть в холодной воде, дать стечь. Выкладываем в салатник курицу, фасоль,кукурузу, горошек, морковь,перемешиваем, заправляем майонезом.И... дальше
Салат "Птичка с грибами"

Куриные грудки нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.
Режем шампиньоны и также обжариваем на масле. Лук режем кубиками, обжариваем.
Самое главное, что обжаривать... дальше
Салат "Рубин"

Это скорее мужской салат, но и дамам нравится (мне в том числе). Мой муж в одном баре на закуску только его и заказывает уже лет 7 (на первую закуску). И дома просит, чтобы сделала. Так я без проблем, т.к. очень быстро и... дальше
Салат с брокколи

Разобрать капусту на средние соцветия, отварить в воде с уксусом. Вынуть, охладить. Добавить грибы целиком, мелко нарезанный укроп. Заправить майонезом, перемешать. дальше
Овощные пышечки

Картофель, морковку, кабачок почистить, порезать небольшими кусочками и отварить до готовности.
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Брынзу натереть на крупной терке.
В отварные овощи добавить... дальше