|
Ингредиенты:300 грамм сосисок, 500 грамм слоеного теста, 7 небольших огурцов, растительное масло.
Готовим Сосиски в слоеном тесте с огурцами. Раскладываем тесто и нарезаем его треугольниками, затем вкладываем сосиску на широкий край треугольника и заворачиваем. Оставляйте место для огурца либо заматывайте с огурцом, а потом доставайте его.
Выкладываете на жаростойкую посуду и запекаете 15 минут. Когда достанете - к каждой сосиске засуньте по кусочку огурца.
Не запекайте огурцы - по вкусу получается не очень. Поэтому только к готовой сосиске в тесте добавляйте кусочек свежего огурца.
Приятного аппетита)
Проголосуйте за рецепт Сосиски в слоеном тесте с огурцами
|
|
|
Утром из дымного ресторана выползает клиент: - Брр! Швейцар! Что это за неприятный запах? - Это свежий воздух, сэр!
|
Комментарии посетителей (9)
Ксюша dujik 15.09.2011 11:29
Красный рецепт! Моя дочурка очень любит такие вкусности! Обязательно попробую!!! Спасибо!
Ma-lina 15.05.2010 10:44
Девочки если хотите запекать огурцы - то берите соленые или маринованые. Свежие только к уже готовому продукту.
Мурка 15.05.2010 12:41
так и полагала! Замечательно. Молодец!
Алёна KZ 15.05.2010 07:23
Палочка выручалочка - слоеное тесто манипуляции с огурцами, по-моему не стоит производить... Сосиски в тесте, бесспорно, очень вкусны
ЛюСей 14.05.2010 22:37
а я вообще всеми восхиц щаюсь, кто шедевры творит,   
@ntoshk@ 14.05.2010 21:28
молодчинка.обязательно мужа порадую
Мурка 14.05.2010 22:18
Смотрятся замечательно! Молодец Malinka 
ксения 14.05.2010 20:13
и рецепт отличной и фото супер!


 |
Закуски, канапе, бутерброды
|
- Баклажанные рулетики с орехами и лимоном
Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить...
дальше
- Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки....
дальше
- Селедка в лимонно-горчичном соусе
Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса...
дальше
- Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки...
дальше
- Язык заливной
Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и...
дальше
- Рыба маринованная
Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить...
дальше
- Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень...
дальше
- Селедка под горчичным соусом
Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить...
дальше
- Яркие рулеты
Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить...
дальше
- Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие...
дальше
|
|