рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Мясная "книжка"
Ингредиенты:
700 гр. свинины (шейки), помидоры, сыр твердый, соль, перец, любимые приправы для мяса. Готовим Мясная "книжка". Свиную шейку разрезать на порционные куски, но не до конца. Посолить, поперчить, посыпать своими любимыми специями для свинины (у меня сухой чеснок и сухой базилик). В каждый разрез вложить помидор и сыр. Все это завернуть в двойной слой фольги и запекать в духовке при 250 градусах 20-25 минут. Мясо очень вкусное, нежной и красивое.
Комментарии посетителей (23)
Oles*ka 10.02.2011 10:33
Чем можно заменить помидоры??????????? Или просто без них, с сыром?????
Oles*ka 11.02.2011 12:43
Вчера я приготовила сие блюдо, но только без помидоров, а с луком и сыром, предварительно разрезанное мясо взбрызнула лимонным соком, и посыпала прованскими травками и кориандром. Что вам сказать! Вкуснотища! Мясо обалденно нежным получилось! Супер! Я давно уже такого нежного мяса не ела!!! Представляю как вкусно оно с помидорами! Будет сезон-обязательно приготовлю! Автору спасибо за смакотищу!!!
Oles*ka 11.02.2011 12:44
Да забыла! Я его запекала при 200 градусах, часа полтора!!!
ЛюСей 16.03.2011 21:14
я тоже приготовила такую книжку, мясо использовала телятину, запекала при 220 град 30 мин, все замечатеьлно и вкусно получилось, спасибки за рецепт
ЛюСей 24.11.2011 17:13
Алл, твоя книжка по виду выглядит гораздо сочнее чем у автора рецепта
Alika 24.11.2011 18:52
вкусная книжка, на фото она не целая, уже остатки, у меня она длинная была))))
Lyudmila 24.11.2011 22:33
Алла, осталось еще что "почитать"?
Alika 25.11.2011 10:02
ни странички)))
Наташечка 20.02.2012 17:25
вкусняшка
Каtерiнa 19.11.2010 12:42
показать еще 13 коментариев
объедение!!!
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |